UZMANLAR UYARDI: HURMA ALIRKEN BUNLARA DİKKAT EDİN!
Ramazan ayının en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olan hurma hakkında uzmanlar uyardı.

12 Mart 2024 Salı 11:08
Ramazan ayının en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olan hurma hakkında uzmanlar uyardı.
Genelde Ramazan ayında Medine hurmalarının daha çok tercih edildiğini belirten Ali Demirci, "Medine hurmaları daha faydalıdır, sağlık açısından iyidir. Medine hurması dışında Filistin'den, Mısır'dan bizim tercihimiz genelde Medine hurmaları oluyor. Daha çok onlar tercih ediliyor. Hurmaların boyutlarına bakarsak; genelde Filistin'den gelen hurmalar iri ve büyük oluyor, lezzet açısından Medine hurmalarını tercih ediyoruz. Çünkü lif oranı yüksek hem de Ramazanda insanın şekeri düzenleyip açlığı gideriyor" dedi.
Hurma fiyatlarının 150 ila 500 lira arasında değiştiğini belirten Ali Demirci, "Hurmaların fiyatı boyut ve kalitesine göre değişiyor. Daha iri ve büyük hurmaların fiyatı biraz daha pahalı, ufak olanlarınki de uygun oluyor" diye bilgi verdi.
Hurma alırken nelere dikkat edilmeli?
İçi koyu renk olmamalı
Hurma almadan önce eğer imkanınız varsa ortadan ikiye bölün ve içinin ne renk olduğuna dikkat edin. Eğer içi koyu bir renkse bu hurmanın bozulmaya başladığının bir göstergesidir.
Dışı yapış yağış olmamalı
Bazı hurmaları elinize aldığınız zaman dışı yapış yapış olur ve elinizde sanki şerbetli bir tatlıya dokunmuş gibi bir his bırakır. İşte bu tarz hurmaların dış kısmı tatlı olsun diye işlem görmüştür. Bu sebeple dışı yapış yapış olan hurmalardan uzak durmanız gerekir.
Dışı parlak olmamalı
Doğada yetişen hiçbir meyvenin kabuğu parıl parıl parlamadığı gibi hurmanın da parlamaz. Ancak maalesef satıcılar ürünlerini satmak adına bazı tekniklerle hurmanın daha iştah açıcı durması için dış yüzeyini parlatıyor. Bu sebeple dışı parıl parıl parlayan hurmadan da uzak durulması gerekiyor.
Glikoz içermemeli
Açıkta satın aldığınız hurmalarda bu durumu tespit edebilmeniz oldukça zor olsa da pakette aldığınız ürünlerin ambalajında mutlaka neler içerdiği yazmak zorunda. Bu sebeple eğer ambalajlı hurma tercih ediyorsanız glikozla tatlandırılmadığından emin olmalısınız. Aksi halde hurma size faydadan çok zarar verecektir.
Soğuk ortamda saklanmış olmalı
Her ne kadar sıcak iklim şartlarına alışkın bir meyve olsa da uzun yollardan geldiğinden dolayı ve kurtlanma ihtimalinden dolayı hurmanın soğuk ortamda muhafaza edilmesi çok önemli. Bu sebeple aldığınız hurmanın hangi şartlarda saklandığına dikkat ederseniz bozuk gıda alma ihtimali düşecektir.

Sınır Tanımayan Doktorlar: Gazze, İsrail güçleri tarafından kasıtlı olarak oksijensiz bırakılıyorSınır Tanımayan Doktorlar (MSF), İsrail'in yoğun saldırıları ve ablukası altında bulunan Gazze'nin "İsrail güçleri tarafından kasıtlı olarak oksijensiz bırakıldığını" bildirdi.21 Mayıs 2025 Çarşamba 18:53DÜNYADA SAĞLIK
Danimarka, İsrail'in saldırıları altındaki Gazze'den tedavi için hasta almayı reddettiDanimarka, İsrail'in yoğun saldırısı ve ablukası altındaki Gazze'de ağır hasta olan Filistinlilerin tedavi amaçlı olarak ülkeye getirilmesine olumsuz yanıt verdi.21 Mayıs 2025 Çarşamba 17:58DÜNYADA SAĞLIK
ABD'li genomik teknoloji şirketleri işbirliği için Türk sağlık sektörüyle görüştüABD İstanbul Başkonsolosluğu, genomik, genetik ve hassas tıp alanında önde gelen 9 Amerikan şirketinin, sağlık hizmetlerinde inovasyon işbirliklerini geliştirmek için Türkiye'ye bir ziyarette bulunduğunu bildirdi.21 Mayıs 2025 Çarşamba 17:48BASIN HABERLERİ
Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2025/20Sosyal Güvenlik Kurumu Başkanlığı tarafından "Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler-2025/20 konulu duyuru yayımlandı.21 Mayıs 2025 Çarşamba 17:16DİĞER DUYURULAR
İsrail saldırıları sebebiyle Gazzelilerin temiz içme suyuna ulaşması neredeyse imkansız hale geldiGazze Sağlık Bakanlığı Çevre Sağlığı ve İş Güvenliği Dairesi Müdürü Eylem er-Remlavi:21 Mayıs 2025 Çarşamba 17:13DÜNYADA SAĞLIK
Erzincan’da arama kurtarma ekipleriyle "KBRN ve yangın tatbikatı" yapıldıErzincan Binali Yıldırım Üniversitesi (EBYÜ) Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu’nda "kimyasal, biyolojik, radyoaktif ve nükleer (KBRN) olaylara hazırlık ve yangın tatbikatı" yapıldı.21 Mayıs 2025 Çarşamba 16:53BASIN HABERLERİ
CHP "Hayvan Bakımevleri İzleme ve Değerlendirme Komisyonu" kurduKomisyon, CHP'li belediyelere ait hayvan bakımevlerini yerinde inceleyecek, sokak hayvanlarının yaşam koşullarını, bakımevlerindeki sağlık, hijyen, beslenme ve rehabilitasyon standartlarını gözlemleyecek.21 Mayıs 2025 Çarşamba 15:58BASIN HABERLERİ
Mersin'de 27 bin 328 kişinin vücut kitle indeksi ölçüldüMersin'de Sağlık Bakanlığının "İdeal Kilonu Öğren, Sağlıklı Yaşa" kampanyası kapsamında bir haftada 27 bin 328 kişinin vücut kitle indeksi ölçüldü.21 Mayıs 2025 Çarşamba 15:58SAĞLIK BAKANLIĞI
Antalya'da 112 Acil Sağlık Hizmetleri İstasyonu'nun temeli atıldıAntalya'nın Kepez ilçesinde 112 Acil Sağlık Hizmetleri İstasyonu'nun temeli atıldı.21 Mayıs 2025 Çarşamba 15:53SAĞLIK BAKANLIĞI
Sakarya'dan kısa kısaSakarya Büyükşehir Belediyesi, 30 yılı geride bırakan evli çiftlere ücretsiz check-up hizmeti verileceğini açıkladı.21 Mayıs 2025 Çarşamba 15:13BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel