VEGANLAR DAHA FAZLA HAFIZA GÜÇLÜĞÜ ÇEKİYOR
Kayseri Özel Tekden Hastanesi Diyetisyeni Duygu Deniz, hayvansal gıdaları tümüyle kullanmayı reddeden veganların daha fazla hafıza güçlüğü yaşadığını söyledi.
17 Mayıs 2014 Cumartesi 13:43
Hafızayı güçlendirmek için B12 içerikli gıdaların önemli olduğuna dikkat çeken diyetisyen Duygu Deniz, “B12 vitamini yalnızca hayvansal gıdalarda bulunuyor. Bu nedenle hayvansal gıda tüketimini tamamen reddeden veganlar hafıza güçlüğü ve ilerleyen süreçlerde de hafıza kaybı riski altında” dedi.
B12 vitamini eksikliğinin ‘pernisiyöz anemi’ hastalığı ile birlikte hafıza güçlüğüne neden olduğuna belirten diyetisyen Duygu Deniz, protein içerikli kuru baklagillerde B12 bulunmadığının da altını çizdi.
Deniz şunları söyledi: “Kuru fasulye, nohut türü bitkisel protein kaynaklarında demir, protein, çinko, magnezyum vardır ama B12 yoktur. Protein olan her yiyecekte B12 olmuyor, sadece hayvansal gıdalarda bulunuyor. O nedenle vejetaryenler ve daha aşırı olan veganların kuru baklagil tüketmeleri B12 almalarını sağlamıyor. Bu durumda vitamin takviyesi kullanmaları gerekiyor” diye konuştu.
Veganlardan sonra kadınların ve mide sorunu yaşayanların da B12 eksikliği yaşadığını kaydeden diyetisyen Duygu Deniz, “Kadınlarda da B12 vitamini eksikliği özellikle 45 yaşından itibaren daha çok önem kazanıyor çünkü B12 eksikliği kemik erimesinin de nedeni. Mide sorunu olanlar B12’yi iyi sindiremiyor. Mide ile şikayeti olan kişilerde de bu nedenle B12 eksikliği görülebiliyor” ifadelerini kullandı.
- İsrail hastanelerindeki ilk Filistinli doktor Abuelaish:"(Türkiye) İsrail'le ticareti keserek sözlerini eyleme dönüştürmeye başladı. Önemli olan da budur. Diğer ülkelerin daha fazla şeyler yapmasına, Türkiye'ye katılıp İsrail'e baskı uygulamasına ihtiyacımız var"07 Mayıs 2024 Salı 18:08BASIN HABERLERİ
- Gazze'deki Sağlık Bakanlığı: Yaralı ve hastaların Gazze dışına seyahat etmeleri engellendiGazze’deki Sağlık Bakanlığı,07 Mayıs 2024 Salı 17:33DÜNYADA SAĞLIK
- Gümüşhane'de 91 yaşındaki hastaya anjiyo uygulandıGümüşhane'de 91 yaşındaki Ahmet Pir, anjiyo ile sağlığına kavuştu.07 Mayıs 2024 Salı 17:33KARDİYOLOJİ
- Siirt'te nefes borusuna demir parçası kaçan öğrenci Heimlich manevrasıyla kurtarıldıSiirt'te nefes borusuna demir parçası kaçan öğrenci, rehber öğretmenin yaptığı Heimlich manevrasıyla kurtuldu.07 Mayıs 2024 Salı 17:03BASIN HABERLERİ
- Altso’dan Alkü Araştırma Hastanesine Yoğun Bakım ÜnitesiAlanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) Başkanı Eray Erdem, ALTSO öncülüğünde Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne yapılacak olan yoğun bakım ünitesi...07 Mayıs 2024 Salı 16:38BASIN HABERLERİ
- DoktorTakvimi'nden "Kadın Sağlığı Araştırması"Online sağlık platformu DoktorTakvimi, araştırma şirketi Twentify işbirliğiyle "Kadın Sağlığı Araştırması"nı gerçekleştirdi.07 Mayıs 2024 Salı 16:38KADIN SAĞLIĞI
- Samsun'da Sağlık Bakanlığına bağlı tüp bebek merkezi açıldıSamsun İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kurulan Üremeye Yardımcı Tedavi Merkezi (ÜYTE) düzenlenen törenle hizmete girdi.07 Mayıs 2024 Salı 16:33SAĞLIK BAKANLIĞI
- Mcbü’de Anaokulu Sınıfından Hijyen Haftası EtkinliğiManisa Celal Bayar Üniversitesi (MCBÜ) Hafsa Sultan Hastanesi bahçesinde, üniversitenin Sosyal Tesisler İşletme Müdürlüğüne bağlı sağlık yerleşkesi...07 Mayıs 2024 Salı 16:23ÜNİVERSİTELER
- Elazığ’da Yenidoğan Canlandırma Programı Uygulama Eğitimi DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından doğumda gelişebilecek yenidoğan mortalitesini ve asfiksinin yol açacağı sekelleri en aza indirebilme konusunda...07 Mayıs 2024 Salı 16:18SAĞLIK BAKANLIĞI
- Tunceli’de Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Hastalığı İle İlgili Bilgilendirme ÇalışmalarıTunceli'nin Çemişgezek ilçesinde vatandaşlara Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Hastalığı ile ilgili eğitim verildi.07 Mayıs 2024 Salı 16:03SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel