Sağlıklı Beslenme Modelleri ile Epigenetik Yaşlanma Arasındaki İlişki İncelendi
Alman Nörodejeneratif Hastalıklar Merkezi (DZNE) öncülüğünde yürütülen ve Nature Communications dergisinde yayımlanan kapsamlı bir araştırma, beslenme alışkanlıklarının biyolojik yaşlanma hızı üzerindeki potansiyel etkilerini inceledi. Rhineland Study ve EPIC-Potsdam projelerinden toplam 7.504 katılımcının verilerini değerlendiren bilim insanları; Akdeniz, Nordik, DASH, MIND ve EAT-Lancet gibi 8 farklı sağlıklı beslenme modelini ele aldı. DNA metilasyonu (epigenetik yaşlanma) analizlerinin yapıldığı çalışmada, özellikle DASH ve Nordik diyetlerine yüksek uyum gösteren katılımcılarda biyolojik yaşlanma göstergelerinin anlamlı ölçüde daha olumlu seyrettiği belirlendi. Farklı diyetlerin biyolojik yolaklarının yüzde 70'ten fazlasının ortak olduğunu vurgulayan araştırmacılar, bu mekanizmaların hücre yapısının korunması ve metabolizmanın düzenlenmesiyle doğrudan bağlantılı olduğunu kaydetti.
Prof. Dr. Kaan Yılancıoğlu: "Asıl Mesele Hücrelerimizin Hangi Hızla Yaşlandığıdır"
Araştırmanın sonuçlarını longevity ve moleküler biyoloji perspektifinden değerlendiren Prof. Dr. Kaan Yılancıoğlu, yaşlanmanın yalnızca takvim yapraklarının ilerlemesi olmadığını, asıl odak noktasının hücrelerin yaşlanma hızı olması gerektiğini belirtti. Genlerin çalışma biçiminin yaşam tarzıyla değişebildiğine dikkat çeken Yılancıoğlu, hiçbir diyetin tek başına yaşlanmayı durdurmadığını, longevity biliminin temel amacının ise yaşama sağlıklı ve yüksek kalitede yıllar eklemek olduğunu ifade etti. Uzmanlar, mucize diyetler aramak yerine sebze, meyve, tam tahıl, baklagil ve zeytinyağı ağırlıklı sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları geliştirmenin hücresel sağlık açısından en güvenli yol olduğuna işaret ediyor.