Bu test kanınızdaki glikoz (şeker) miktarını ölçer. Şeker özellikle de beyin için önemli bir enerji kaynağıdır. Kanınızdaki glikoz miktarı endokrin(salgı bezi) sisteminin kontrolü altındadır. Bu sistem, vücudunuzun ihtiyacına göre şekerin vücudunuzda depolanmasını veya enerji olarak kullanılmasını sağlar.
Glikozu direkt olarak tablet halindeki şekerler gibi besinlerden alabilirsiniz. Ayrıca vücudunuz ekmek ve tahıl gibi besinlerin sindirilmesiyle glikoz üretir.