Belli zamanlarda kitap, magazin, televizyon, radyo gibi araçlarla moda haline getirilen zayıflatıcı,sağlığı geliştirici veya hastalıkları tedavi edici olduğu söylenen diyetlerdir. Halk bu diyetlere umut, korku, çaresizlik ve bilgisizlik gibi nedenlerle ilgi gösterir. Moda diyetlerin bazıları kısa sürede kaybolur, bazıları ise uzun süre gündemde kalır. Ancak bunların çoğu kullanımı uygun olmayan diyetlerdir.