KALBİNİZİ KORUYAN 23 GIDA!

Somon: Süper Gıda

Kalp sağlığı için çok faydalı olan somon balığı omega-3’ler EPA ve DHA bakımından zengindir. Omega-3’ler, ani kardiyak ölüme yol açabilen ritim bozuklukları riskini azaltır. Ayrıca somon balığı kan trigliseridlerini düşürür ve iltihabı azaltır. Amerikan Kalp Derneği haftada iki porsiyon somon ya da diğer yağlı balıkların tüketimini önermektedir.

İpucu: Fırında bitkilerle ve sebzelerle birlikte pişirin. Pişmiş fazla somonu tako veya salatalara koyabilirsiniz.