HASTALIKLARIN ÇÖZÜMÜ: SÜPER MEYVE KURTÜZÜMÜ
Gerçek bir protein deposu, betakaroten, çinko, demir, fosfor ve C vitamini açısından da zengin... Dünyada ‘goji berry’ ya da ‘wolf berry’ olarak bilinen kurtüzümü, her derde deva olan bir meyve.
18 Eylül 2010 Cumartesi 10:55
Dünyada ‘goji berry’ ya da ‘wolf berry’ olarak bilinen kurtüzümü, her derde deva olan bir meyve. Himalayalar’da yetiştirilen kurtüzümü, besin değeri en yüksek meyvelerden biri. Gerçek bir protein deposu olan kurtüzümü; betakaroten, çinko, demir, fosfor ve C vitamini açısından da son derece zengin olduğu için ‘süper meyve’ olarak nitelendiriliyor. Sulu ve tatlı bir meyve olan kurtüzümünün tadı, biraz yabanmersinini biraz da kirazı andırıyor. Goji bitkisinden elde edilen bu parlak kırmızı renkli meyve, gerçek bir vitamin deposu niteliği taşıyor. İçeriğinde portakaldan yüzlerce kat daha fazla C vitamini var. Sahip olduğu yüzde 8’lik E vitamini oranına ise sadece birkaç meyvede ve bazı tahıllarda rastlanıyor. B vitamini açısından da çok zengin olan kurtüzümü, tüm bu özellikleri sayesinde vücuda kuvvet katıyor ve insan ömrünün uzamasını sağlıyor.
KALBİN DOSTU KANSERİN DÜŞMANI
Sağlığını korumak isteyen herkesin beslenmesinde mutlaka yer vermesi gereken kurtüzümünün savaş açtığı hastalıklar listesinde başı kanser çekiyor. DNA’yı koruyan kurtüzümü, physalin içeriğiyle kan kanseriyle mücadele ediyor. Çayı ve yağı da sağlık açısından çok yararlı olan kurtüzümünün içinde bulunan germanyum adlı minerale, başka çok az yiyecekte rastlanıyor. Vücudu kanserden koruyan bu maddenin varlığı, kurtüzümünü en faydalı meyveler listesinin zirvesine taşıyor. Kurtüzümü, kalp sağlığı açısından da tüketilmesi gereken bir meyve. Kalbi koruyor ve güçlendiriyor. Kurtüzümünün bir başka önemli özelliği, içerdiği yağ asitlerinin, beynin ve sinir sisteminin düzgün işlemesine yardımcı olması. Bu küçük meyve, özellikle iş stresinden dert yananların imdadına koşuyor. Çünkü sakinleştirici etkisi sayesinde sinirlerin yatışmasını sağlıyor. Bin yılı aşkın zamandır Çin’de önemli bir antioksidan olarak kullanılan bu meyvenin hafızayı güçlendirici bir etkisi de bulunuyor. Unutkanlık sorununa çare olan kurtüzümünü, hem çocukların hem de yetişkinlerin tüketmesi gerekiyor.
Baş ağrısı ve uykusuzluğa çare oluyor
Havuçtan çok daha etkili bir betakaroten kaynağı olan kurtüzümü, gözlerin ve karaciğerin sağlığı açısından mutlaka tüketilmesi gereken meyveler arasında bulunuyor. Çayı da sağlık için birebir olan bu meyve, cinsel problemlere de ilaç oluyor. Erkeklerde iktidarsızlıkla, kadınlarda ise doğurganlıkla ilgili sorunların çözümüne katkıda bulunuyor. Ayrıca baş ağrısı ve uykusuzlukla da savaşıyor.
Taylan Kümeli yazdı
GAZETE HABERTURK- HT MAGAZİN
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Yıl Sonuna Kadar 36 Bin Sözleşmeli Sağlık Personeli İstihdam EdilecekYıl sonuna kadar 36 bin sözleşmeli sağlık personeli istihdam edilmesi hakkında karar Resmi Gazete'de yayımlandı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:16RESMİ GAZETE'DE BUGÜN
- Ambulans Helikopter 4 Ayda 61 Hasta TaşıdıSağlık Bakanlığı tarafından acil sağlık hizmetlerinde kullanılmak üzere Van'da konuşlandırılan ambulans helikopter, bu yıl çetin geçen kış sezonunda...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:15SAĞLIK BAKANLIĞI
- Toz Taşınımı Akciğerlerde Tahribat OluşturuyorSon günlerde Afrika ve Arabistan çöllerinden rüzgar ile taşınan tozun ülke üzerindeki hava kalitesinin yanı sıra insan sağlığını da etkilediğini...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:10GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Bahar Alerjisine Karşı Anadolu Propolisi ÖnerisiBahar alerjisi ile birlikte kendini gösteren boğaz kaşıntısının giderilmesinde, en önemli tedavi yöntemlerinden birinin Anadolu propolisi olduğunu söyleyen...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel