KABUKLU YEMİŞLERLE GELEN SAĞLIK
Kabuklu yemişlerin mevsimi geldi. Bu yılın başlarında, bilim adamları düzenli olarak kabuklu yemiş tüketenlerin kolesterolünün daha düşük olduğunu belirlediler. Ancak kabuklu yemişlerin faydası bununla bitmiyor.
29 Eylül 2010 Çarşamba 13:01
Kabuklu yemişlerin mevsimi geldi. Bu yılın başlarında, bilim adamları düzenli olarak kabuklu yemiş tüketenlerin kolesterolünün daha düşük olduğunu belirlediler. Ancak kabuklu yemişlerin faydası bununla bitmiyor.
The Telegraph'ta yer alan habere göre, California'daki Loma Linda Üniversitesi'nde görevli araştırmacılar, kalorisi yüksek olmasına rağmen (2 avuç dolusu ceviz 650 kalori içeriyor) kabuklu yemişler, özellikle E vitamini, folik asit, magnezyum, bakır, arjinin aminoasiti bakımından oldukça zengin olduğunu belirlediler. Bu maddelerin her biri kalp hastalığının önlenmesinde rol oynuyor. Ayrıca, kabuklu yemişler kolesterol emilimini azaltan, margarinlereilave edilen bitki sterolleri içeriyor.
Kabuklu yemişlerin her türünün benzersiz yararı var. İşte çeşitli hastalıklara karşı kabuklu yemişlerin yararları:
Yüksek kolesterol: Badem, Macadamia fındığı ve Güney Amerika cevizi (pekan) yiyin. Kolesterol kalp krizinde ve felçte anahtar rol oynuyor. İki tür kolesterol var. İyi ve kötü kolesterol. Vücutta çok fazla kötü kolesterol damarlarda zorlanmaya yol açar. Araştırmada tüm kabuklu yemişlerin kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olduğu belirlenirken, faydanın badem, macamadia fındığı ve Güney Amerika cevizinde daha kesin olduğu kaydedildi. Bademin özellikle kötü kolesterol üzerinde pozitif etkisi var. Kanada'da 2002 yılında yapılan çalışma ile günde 74 gram badem yemenin kötü kolesterolü yüzde 9,4 oranında düşürdüğü belirlendi.
Yaşlanma belirtileri: Fındık tüketin.
Cilt hücrelerinin yenilenmesi ve onarımı için fındık çok iyidir. E vitamini ve esaslı yağ asitleriyle dolu olan fındık, kırışıklıkları önleyerek hücreleri derinin altında sağlıklı olarak tutar. Uzmanlar, fındığı bisküvi veya çikolatanın yerine sağlıklı bir alternatif olarak öneriyorlar. Haftada 4-5 kez 8 tane fındığın yeterli olduğu kaydedildi.
Tip 2 şeker hastalığı: Yer fıstığı yiyin.
Yer fıstığı yemek vücudu şeker hastalığına, diğer metabolik sendromlara ve özellikle safra taşlarına karşı koruyor. Toronto Üniversitesi'nde yapılan çalışmalarda, etkinin kandaki sayısız yağ hücresindeki faydalı değişikliklere bağlı olabileceği belirtildi. Günde yaklaşık bir tatlı kaşığı (30 gram) yenmesi öneriliyor.
Hafıza kaybı: Ceviz ve badem tüketin
Günde yaklaşık 45 gram ceviz, yaşa bağlı hafıza kaybının önlenmesine yardım edebilir. Boston'daki Tufts Üniversitesi'nde görevli bilim adamları, kabuklu yemişlerde antioksidanlar gibi görev yapan polifenollerin yanında yüksek seviyedeki alfa-linolenik asit bulunduğunu açıkladılar. Bunların da beyindeki yolakların içindeki hasara yol açan belirtileri önlediği belirtildi.
Akciğer kanseri: Antep fıstığı yiyin.
Antep fıstığında bulunan E vitamini şekli olan gama tokoferol, akciğer kanseri riskini düşürmeye yardım edebiliyor. Texas Üniversitesi Epidemiyoloji Bölümü'nde görevli araştırmacılar her gün Antep fıstığı yemenin akciğer ve diğer kanserler için yararı olabileceğini açıkladılar.
Kilo kontrolü: Badem tüketin.
Purdue Üniversitesi'nde görevli araştırmacılar, badem yemenin gerçekten kilo vermenize yardım edebileceğini açıkladılar. Araştırmada, 10 hafta boyunca günde 56 gram badem yemenin hiç kilo aldırmadığı belirlendi. Araştırmacılar, bunun kabuklu yemişin tokluk etkisine bağlı olabileceğine inandıklarını söylediler.
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Yıl Sonuna Kadar 36 Bin Sözleşmeli Sağlık Personeli İstihdam EdilecekYıl sonuna kadar 36 bin sözleşmeli sağlık personeli istihdam edilmesi hakkında karar Resmi Gazete'de yayımlandı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:16RESMİ GAZETE'DE BUGÜN
- Ambulans Helikopter 4 Ayda 61 Hasta TaşıdıSağlık Bakanlığı tarafından acil sağlık hizmetlerinde kullanılmak üzere Van'da konuşlandırılan ambulans helikopter, bu yıl çetin geçen kış sezonunda...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:15SAĞLIK BAKANLIĞI
- Toz Taşınımı Akciğerlerde Tahribat OluşturuyorSon günlerde Afrika ve Arabistan çöllerinden rüzgar ile taşınan tozun ülke üzerindeki hava kalitesinin yanı sıra insan sağlığını da etkilediğini...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:10GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Bahar Alerjisine Karşı Anadolu Propolisi ÖnerisiBahar alerjisi ile birlikte kendini gösteren boğaz kaşıntısının giderilmesinde, en önemli tedavi yöntemlerinden birinin Anadolu propolisi olduğunu söyleyen...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel