• BIST 109.666
  • Altın 156,594
  • Dolar 3,8910
  • Euro 4,5831
  • Ankara -2 °C
  • İstanbul 13 °C
  • Bursa 9 °C
  • Antalya 10 °C
  • İzmir 6 °C

"İçinizde bir doktor var ama farkında değilsiniz!"

"İçinizde bir doktor var ama farkında değilsiniz!"
Diyetisyen Melis Zorgör Gürakın, vücudumuzun ürettiği en güçlü antioksidan olan Glutatyon hakkında bilinmeyenleri anlatıyor.

 

 

 

GLUTATYON VÜCUDUMUZUN ÜRETTİĞİ EN GÜÇLÜ ANTİOKSİDANDIR

Glutatyonu içimizde yaşayan ve çok iyi çalışan bir doktora benzetebilirsiniz. Vücudunuza ve dolaylı olarak bu doktora dışarıdan sürekli müdahele vardır. Glutatyon isimli doktor adeta bir serbest radikal avcısı gibi savaşır. Tek istediği sizi güçlü tutmak, hastalanıp yatağa düşmenizi önlemek ve hücrelerinizin genç kaldığından emin olmaktır.

 

 

 

 


PEKİ NEDİR BU ADINI SIKÇA DUYDUĞUMUZ SERBEST RADİKALLER?  

1-004.png

Serbest radikaller, eksik elektronlu atomlardır ve bu eksik elektronlarını tamamlamak için etrafa saldırırlar. DNA’mıza saldırıp mutasyon ve kansere yol açabilirler. Hiroşima ve Nagasaki’de atılan atom bombaları da serbest radikallere bir örnektir ve yarattığı etkiler google’da kolaylıkla bulunabilir. Vücudumuzda gerçekleşen hücresel faaliyetlerin yapısını bozabilir. Sizi genç yaşta kanser yapabilir, 15 yaşında kalp krizi geçirmenize sebep olabilir. Depresyon, anksiyete hatta şizofreni gibi psikiyatrik rahatsızlıklara sebebiyet verebilir.



SERBEST RADİKALLER GERÇEKTEN TEHLİKELİDİR

Son zamanlarda yapılan bilimsel çalışmalar pek çok psikiyatrik rahatsızlığın hatta otizmin bile beslenmeyle yakından ilintili olduğunu gösteriyor. Kısaca serbest radikaller gerçekten tehlikeli ve saldırgandırlar. İçimizdeki doktor glutatyonumuz ise eğer yeterince kuvvetliyse ve iyi beslenmişse bu serbest radikallerle savaşabilir ve bu savaştan her gün zaferle çıkabilir. Serbest radikallerin eksik olan elektronlarını tamamlayarak kendini feda eder ama bizi de serbest radikalin etkilerinden korur.



PEKİ İÇİMİZDEKİ DOKTORU KUVVETLENDİRMEK İÇİN NE YAPMALIYIZ?

Glutatyon; sistein, glisin ve glutamin isimli 3 aminoasidin bir araya gelmesiyle oluşur. Yani doktorumuzun var olması için bu üçlüye çok ihtiyacı var. İlave olarak glutatyon sentezi için kofaktör grubunda selenyuma ve bu sentezi hızlandıracak vitamin-minerallere (B12, B6 ve folik asit) ihtiyaç var.
 


GLUTATYONU HANGİ BESİNLERDEN ALABİLİRİZ? 
 

2-023.jpg


Özgür gezen ve otlayan hayvan eti ve sakatatları, brokoli, ıspanak, avakado, soğan, sarımsak, roka, pırasa, brüksel lahanası, zerdeçal, domates, bezelye gibi besinler glutatyon sentezimizi arttırmak için almamız gereken gıdalar. Fakat bu gıdalar glisin ve glutaminden zengin olmasına rağmen tam anlamıyla bir sistein kaynağı olamıyorlar. Bu durumda biyoaktif peynir altı suyu bize en büyük yardımcı ve tam bir sistein deposu. Bunun için tüketeceğimiz peynir altı suyu biyoaktif olmalı ve denatüre olmamalıdır. Yani normal protein yapısının bozulmamış olması gerekir.



HER GÜN 45 DAKİKA YÜRÜYÜŞ YAPIN 
 

3-021.jpg

Egzersiz yapmak glutatyon yapımını hızlandırır ve glutatyonun ömrünü uzatır. Bu sebeple bu gıdalara ek olarak fiziksel aktivitemizi arttırmalıyız. Her gün yapacağınız 45 dakikalık bir yürüyüş glutatyon sentezinizi ateşlemeye yeter.



ÖZGÜR GEZEN HAYVANLARIN ET VE YUMURTALARI TERCİH EDİLMELİ
 

4-009.jpg


Selenyumun bu reaksiyonlar için şart olduğundan bahsetmiştik. Selenyum için yine özgür gezen hayvanların etleri ve yumurta tercih edilebilir. Buna ilave olarak kavrulmamış çiğ kuruyemişler tüketilebilir. Ayrıca yapılan bir çalışmada Deve dikeni (milk thistle) kullanımının glutatyon sentezini %30 oranında arttırdığı görülmüştür. Milk thistle kullanımı için mutlaka doktorunuza danışınız.

 

 

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.
Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 913 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim