Şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine yönelik bilimsel çalışmalara bir yenisi eklendi. Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan araştırma, günlük şekerli içecek tüketiminin mide kanseri riskiyle doğrudan ilişkili olduğunu gösterdi. ABD nüfusu üzerinde bu bağlantıyı ortaya koyan ilk çalışma olma özelliğini taşıyan araştırmada, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen kişilerin mide kanserine yakalanma oranının tüketmeyenlere kıyasla 2,45 kat daha yüksek olduğu saptandı.
112 Binden Fazla Katılımcı 36 Yıl Boyunca İncelendi
Araştırmacılar, 1986 ile 2022 yılları arasında toplam 112 bin 284 katılımcının verilerini değerlendirdi. Takip süresince 278 mide kanseri vakası kayıtlara geçti. Günde yaklaşık 237 mililitre gazlı içecek, şekerli meyve suyu veya spor içeceği tüketenlerde riskin erkeklerde yaklaşık 2 kat, kadınlarda ise 3 kata yakın arttığı görüldü. Çalışmada, yapay tatlandırıcılı içecekler ile mide kanseri arasında ise herhangi bir bağlantı tespit edilmedi.
İltihaplanma, İnsülin Direnci ve Kilo Alımı Etkili Olabilir
Araştırmanın kıdemli yazarı Gastroenterolog Andrew T. Chan, mide kanserinin dünya genelinde kansere bağlı ölümlerde beşinci sırada yer aldığını belirterek, beslenme düzeninin bu kanser türüne etkilerine dair önemli bir veri elde ettiklerini vurguladı. Uzmanlar, gözlemsel verilerin doğrudan bir sebep-sonuç ilişkisini kanıtlamadığını hatırlatmakla birlikte; kilo alımı, insülin direnci, iltihaplanma, DNA hasarı ve bağırsak mikrobiyotasının bozulması gibi mekanizmaların bu risk artışında rol oynayabileceğini ifade ediyor.
