Minimal ölçekte doymuş yağ ve sıfır kolesterol içeren ayçekirdeği, folik asit, protein ve demir yönünden de oldukça zengin bir besin maddesi. ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Besin Öğesi Veritabanı'na göre, 1/4 bardak kavrulmuş tuzlu ayçekirdeği 1,22 mg, 28 gr kavrulmuş tuzlu ayçekirdeği ise 1,08 mg demir içeriyor. 9 ila 13 yaşındaki çocuklar, 19 yaş ve üstü erkekler ve 51 yaş ve üstü kadınlar için, 28 gram ayçekirdeği günlük demir ihtiyacının yüzde 13,5'ini karşılıyor.
Ayçekirdeği demir deposu

Demir yönünden oldukça zengin olan ayçekirdeğinin 28 gramı günlük demir ihtiyacının yüzde 13,5'ini karşılıyor.
Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.Kaynak: 
Bu haber toplam 4659 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
D Vitamini Reberliği: "İdeal" Kan Düzeyi Ezberi Bozuldu, Yüksek Doz Takviyeye Dikkat!Toplumda en sık yaptırılan kan tetkiklerinden biri olan D vitamini (25-OH D) ölçümü ve takviye kullanımı hakkında uzmanlardan kritik uyarılar geldi.
Yatağa Girdikten Sonra Ne Kadar Sürede Uyuyorsunuz? Uykuya Dalma Süresi Hakkında Bilimsel Gerçekler!Yatağa girdikten sonra uykuya geçiş süresi olarak tanımlanan uykuya dalma süresi (sleep latency), uyku kalitesinin en önemli göstergeleri arasında yer alıyor.
Araştırma: Düzenli egzersiz depresyon belirtilerini azaltabiliyorİngiltere’de yapılan geniş kapsamlı bir araştırma, düzenli egzersizin depresyon belirtilerini hafifletmede terapiye yakın etkiler gösterebildiğini ortaya koydu.
Düzenli kolajen alımı cilt elastikiyetini artırabilirUluslararası bir araştırma, düzenli kolajen alımının cilt elastikiyetini artırabildiğini ve kas-iskelet sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterebildiğini ortaya koydu.- 17:07 - Hacettepe Üniversitesi Hastanesinde Tıp Başarısı: Anne Karnındaki İki Bebeğe Spina Bifida Ameliyatı Yapıldı
- 17:05 - DSÖ'den Ruh Sağlığında Dönüşüm Çağrısı: Kurumsal Hastane Yatışları Yerine Toplum Temelli Bakım Modeli
- 17:03 - Kalp Krizi Geçiren Komedyen Cem Yılmaz Kontrol İçin ÇOMÜ Hastanesine Geldi
- 16:09 - Harvard Medical School'dan Longevity Rehberi: Sağlıklı Uzun Yaşamın Temeli Yaşam Tarzı Alışkanlıkları
- 15:58 - FDA'dan Tedaviye Dirençli HSV Enfeksiyonu İçin Yeni Onay: Hovilpri Kullanıma Sunuluyor
- 15:57 - Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Tütünle Mücadele Açıklaması: 18 Yaş Altına Yaş Doğrulaması Geliyor
- 12:04 - Antalya'da Merdiven Altı Botoks Felaketi: Doktora Gittiğini Sanan 16 Kişi Hastanelik Oldu
- 12:03 - KDK Girişimiyle Yanlış Görevlendirme İptal Edildi: Evde Bakım Teknikeri Asıl Kadrosuna Döndü
- 12:02 - Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanından Kuduz Uyarısı: Şüpheli Temasta Cilt Bütünlüğü Bozulanlara Acil Müdahale Çağrısı
- 11:59 - Sigarayı Bırakma Poliklinikleriyle Yeni Bir Başlangıç: İki Sağlık Çalışanı Bağımlılığı Yendi
- 11:56 - Sağlık Bakanı Memişoğlu Müjdeyi Verdi: Raporlu İlaçlarda Reçetesiz Eczaneden Alım Dönemi Başlıyor
- 11:54 - Tokat'ta Salgın Şüphesi: Hastanelere Başvuran Sayısı 2 Bin 914'e Ulaştı, Eğitime Bir Gün Ara Verildi
- 11:51 - Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Sigarayı Bırakma Çağrısı: Beyindeki Nikotin Reseptörleri Üç Günde Kapanmaya Başlıyor
- 11:49 - Van YYÜ Dursun Odabaş Tıp Merkezinde İlk: Beyin Damar Yumağı Kafatası Açılmadan Anjiyografi Yöntemiyle Tedavi Edildi
- 11:47 - Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Açıklamalar: Personel Alımı Duyurusu ve Yeni Tütün Düzenlemesi Yolda
- 11:46 - TEİS Genel Başkanı Saydan'dan Sahte İlaç Uyarısı: 2026'daki İki Operasyonda 14 Milyondan Fazla Sahte Hap Ele Geçirildi
- 11:31 - Sağlık Bakanlığı Görme Taraması Verilerini Açıkladı: 2 Yılda 3 Milyondan Fazla Çocuğa Tarama Yapıldı
- 10:56 - Ara Katta Sağlık
- 16:07 - Journal of Cosmetic Dermatology Makalesi: Kolajen Takviyelerinde Ticari Çıkar ve İstatistik Hataları Vurgulandı
- 16:05 - Nijerya'dan Kenya'daki Ebola Vakası Sonrası Salgın Uyarısı
- 16:03 - UCSF Araştırması Yayımlandı: Erken Yaşta Akıllı Telefon Kullanımı Ergenlerde Yeme Bozukluğu Riskini Artırıyor
- 15:59 - İstanbul İl Sağlık Müdürü Güner Açıkladı: Yılda 337 Kez Hastaneye Başvuran Hastalar Var
- 15:58 - Türk Toraks Derneği'nden Yeni Tütün Düzenlemesi Taslağına Tepki: %10'luk Alan %100 Sağlık Riski Demek
- 15:55 - Uzmanından Kızamık Uyarısı: Zatürre ve Beyin İltihabına Yol Açabilir
- 15:54 - Beş Uzmanlık Derneğinden Ortak Deklarasyon: Altı Aydan Büyük Herkese Grip Aşısı Önerisi
- 15:52 - Türkiye Kök Hücre Bağışında Dünyada 7’nci Sıraya Yükseldi: TÜRKÖK 8 Bin 700 Hastaya Doku Eşleşmesi Sağladı
- 15:50 - FDA'dan Evre III dMMR Kolon Kanserinde Ameliyat Sonrası Tedaviye Yeni Onay
- 15:29 - Mayo Clinic Güncel Tedavi Seçeneklerini Açıkladı: Beyin Metastazında Kişiselleştirilmiş Tedavi Dönemi
- 15:18 - WebMD Derlemesi Açıklandı: Derin Ven Trombozu Sadece Hareketsiz Kişileri Değil Sporcuları da Tehdit Ediyor
- 15:16 - Uyuz Tedavisinde Yeni Umut: İki Bileşenli Tek Doz İlaç Hayvan Deneylerinde Başarı Sağladı
- 10:57 - Sağlık Bakanı Memişoğlu Bolu'da Açıkladı: "Ölümlerin Çoğu Sigara, Hareketsizlik ve Kilodan Kaynaklanıyor"
- 10:53 - Trabzon'da Sağlık Çalışanlarından Filistin'e Destek ve "Sağlık Kırımı" Tepkisi
- 10:50 - Eski Sağlık Bakanı Halil Şıvgın Vefatının Birinci Yılında Anıldı
- 10:48 - DSÖ'den Gebelikte Hipertansiyon İle Mücadele İçin 10 Yıllık Küresel Yol Haritası
- 10:46 - Karşıyaka'daki Dolgu Ölümü Davasında Doktor Savunma Yapmadı, Duruşma Ertelendi
- 16:19 - Optogenetik Gen Tedavisi ve Özel Gözlük Görme Kaybı Yaşayan Hastalara Işık Oldu
- 16:18 - 10 Bin Kişilik Analiz Açıklandı: Semaglutid Kalbin Biyolojik Yaş Puanında Gerileme Sağladı
- 16:16 - Beyin MR'ındaki "Beyaz Lekeler" Tek Başına Hastalık Tanısı Sayılmıyor
- 16:14 - Rheumatology Araştırması: Diz Kireçlenmesinde Flurbiprofen Bant Eklenen Tedavi Ağrıyı İlk Günlerde Daha Hızlı Dindirdi
- 16:12 - Tıp Dünyasında Yeni Dönem: Ekim 2026'nın Öne Çıkan 10 Sağlık Gelişmesi
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
Ara Katta Sağlık
Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Açıklamalar: Personel Alımı Duyurusu ve Yeni Tütün Düzenlemesi Yolda
TEİS Genel Başkanı Saydan'dan Sahte İlaç Uyarısı: 2026'daki İki Operasyonda 14 Milyondan Fazla Sahte Hap Ele Geçirildi
Sigarayı Bırakma Poliklinikleriyle Yeni Bir Başlangıç: İki Sağlık Çalışanı Bağımlılığı Yendi
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim





































