İngiltere'de büyük bir veritabanı üzerinde gerçekleştirilen bilimsel çalışma, çocukluk dönemindeki beslenme alışkanlıklarının uzun vadeli zihinsel sağlık üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Hong Kong Bilim ve Teknoloji Üniversitesinden araştırmacılar, İngiltere "Biobank" projesine kayıtlı yaklaşık 65 bin kişinin sağlık ve beslenme verilerini mercek altına aldı.
Erken Yaşta Şeker Sınırlaması Beyni Koruyor
Çalışmada, İngiltere'de geçmişte uygulanan şeker kısıtlaması dönemleri ve bu kısıtlamanın sona ermesiyle artan şeker tüketiminin bireyler üzerindeki uzun vadeli sonuçları analiz edildi. Yapılan incelemeler, iki yaşına kadar olan dönemde şeker tüketimi sınırlı bir çevrede yetişen kişilerin ilerleyen yaşlarında bunama riskinin daha düşük olduğunu gösterdi.
Veriler, yaşamın ilk iki yılında şekere maruz kalımı az olan bireylerde demans görülme oranının %23 oranında gerilediğini ortaya koydu. Ayrıca olası bir hastalık teşhisinin de ortalama iki buçuk yıl geciktiği saptandı.
Kalıcı Zihinsel Sağlık İçin Erken Müdahale
Neurology dergisinde yayımlanan araştırmanın sonuçlarını değerlendiren uzmanlar, yaşamın en erken evrelerinde şeker tüketimini kontrol altında tutmanın beyin sağlığı üzerinde kalıcı faydalar sunduğunu ifade ediyor. Elde edilen bulgular, bebeklik ve erken çocukluk dönemindeki doğru beslenme adımlarının zihinsel fonksiyonları korumada stratejik bir role sahip olduğunu doğruluyor.
