Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Çağlar Özmen, toplumda yaygın kabul gören alternatif beslenme alışkanlıklarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. 'Sirke içtim, damarlarım açıldı' şeklindeki inanışların bilimsel bir temele dayanmadığını belirten Doç. Dr. Özmen, bu tür ürünlerin dengeli beslenmenin bir parçası olabileceğini ancak medikal tedavi yerine konulamayacağını ifade etti.
"Bal, Pekmez Ve Çörek Otu Yanıltıcı Olabilir"
Sirke, sarımsak özü ve limonlu suyun yüksek kolesterolü düşürmediğini ve tıkalı damarları açmadığını belirten Özmen, bal ve pekmez gibi yüksek şeker içeren gıdaların kontrolsüz tüketiminin diyabet ve kilo hastalarında tabloyu daha da ağırlaştırabileceğini söyledi. Çörek otunun da kolesterolü düşürücü ya da damar duvarlarındaki birikintileri azaltıcı bir etkisinin bulunmadığını aktaran Özmen, doğal ilan edilen her ürünün sınırsız ve bilinçsizce tüketilmesinin sağlık açısından fayda getirmeyeceğini kaydetti.
İlacı Bırakmak Felç Ve Kalp Krizine Davetiye Çıkarıyor
En büyük tehlikenin reçeteli ilaçların bırakılarak sadece bu gıdalara yönelinmesi olduğunu vurgulayan Doç. Dr. Özmen, tedavisi aksatılan kronik hipertansiyon ve kolesterol hastalarında beyne pıhtı atması, beyin kanaması ve damar tıkanıklığı riskinin katlandığına dikkati çekti. Yaşam tarzı değişiklikleri, egzersiz ve diyetin ancak doktor kontrolünde ve ilaç tedavisine destek olarak uygulanabileceğini bildirdi.
