İngiltere’de patlak veren salmonella salgını endişeye yol açtı. İngiltere Sağlık Güvenliği Ajansı (UKHSA) tarafından yapılan açıklamada, salgından etkilenen hastaların yaşlarının 1'in altından 90'a kadar uzandığı, en az 34 kişinin hastanede tedavi altına alındığı ve 1 kişinin hayatını kaybettiği duyuruldu. Tedavi gören hastaların 2'sinde ise tehlikeli boyutta kan dolaşımı enfeksiyonu saptandı.
Yerli Üretim Değil, İthal Yumurtalar Şüpheli
Salgının kaynağına ilişkin yürütülen soruşturmada, İngiltere bünyesinde üretilen yumurta veya kümes hayvanlarının olayla bağlantısının olmadığı değerlendirildi. Eldeki mevcut epidemiyolojik verilerin yurt dışından ithal edilen yumurtalara işaret ettiği aktarıldı. Yetkililer, hastalanan kişilerin kontamine ürünleri evlerinde değil, dışarıdaki kafe ve restoranlarda tüketmiş olabileceklerini vurguladı.
5 Gıda İşletmesi Mercek Altında
Soruşturma kapsamında görüşülen 114 hastanın beyanları doğrultusunda, semptomlar başlamadan önceki hafta ortak olarak ziyaret edilen 5 ayrı gıda işletmesi tespit edildi. Devam eden incelemeler nedeniyle bu işletmelerin isimleri ve yaşamını yitiren kişinin kimliği açıklanmadı. Gıda zinciri üzerindeki araştırmalar sürüyor.
Salmonella Belirtileri Nelerdir?
Gıda zehirlenmesine yol açan salmonella bakterisi; yüksek ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve şiddetli karın ağrısı ile kendini gösteriyor. Vakaların çoğunda şikayetler birkaç gün içinde gerilese de küçük yaştaki çocuklarda, yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde hayati risk oluşturabiliyor.
