• BIST 8921.68
  • Altın 2129.217
  • Dolar 31.5188
  • Euro 34.2611
  • Ankara 15 °C
  • İstanbul 16 °C
  • Bursa 18 °C
  • Antalya 17 °C
  • İzmir 19 °C

Niğde’de ’Kızartma Yağı’ Denetimi

Niğde’de ’Kızartma Yağı’ Denetimi
Niğde'de hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik denetim gerçekleştirildi.

Niğde'de hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik denetim gerçekleştirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 81 ilde başlattığı fast-food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik yapılan denetimler Niğde'de gıda kontrol görevlilerince yapıldı. Niğde İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri gıda kontrol ekipleri tarafından yapılan denetimlerde kullanılan yağların "polar madde", "asit sayısı" ve "kızartma yağı sıcaklığı" değerlerine bakıldı.

Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, yapılan denetimlerle özellikle fast-food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde oluşabilen riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak ve farkındalık oluşturmak amaçlandığı ifade edildi.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 462 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim