ABD’nin Mayo Klinik Sağlık Merkezi’nden Jan van Deursen ve ekibi, hücrelerin yaşlanma mekanizmasını araştırdı. Fareler üzerinde yapılan araştırma, yaşlı hücrelerin yaşlılığı etkilediğini, bu hücrelerin temizlenmesi durumunda bunun yaşlanmayı geciktirdiğini tespit etti.
Tuzu azaltarak sağlığınızı koruyun
Organ yetmezliğinin de aralarında bulunduğu birçok sağlık sorununa neden olan yüksek tansiyon hastalığına yakalanmamak için tuz tüketiminin azaltılmasının şart olduğu bildirildi. Karadeniz Teknik Üniversitesi’nden Doç. Dr. Murat Topbaş, “İnsanın yemek tuzuna günlük gereksinimi 5-6 gramdır. Biz zaten bu miktarı normal şartlarda, yemek ve ekmeğimize koymasak bile etten, tahıldan ve diğer her türlü gıdadan almaktayız. Yani yiyeceklerimizin hiçbirine tuz eklemesek de biz bu günlük gereksinimi karşılamaktayız” dedi. Yapılan araştırmalarda, günlük almamız gerekenin 3 katı tuz tükettiğimizi gösterdiğini söyleyen Topbaş, “Günlük 18-20 gram arasında tuz tüketiyoruz. Bu aşırı tüketim yüksek tansiyona davetiye çıkarıyor” diye konuştu.
Manşetler
YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILDI