• BIST 9877.59
  • Altın 3370.068
  • Dolar 36.2009
  • Euro 38.0426
  • Ankara 5 °C
  • İstanbul 7 °C
  • Bursa 8 °C
  • Antalya 10 °C
  • İzmir 10 °C

Altınbaş Üniversitesinden beslenmenin akademik performansa etkilerine ilişkin değerlendirme

Altınbaş Üniversitesinden beslenmenin akademik performansa etkilerine ilişkin değerlendirme
Altınbaş Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Özlem Demir: "Akademik performansı destekleyen en etkili diyetlerden biri Akdeniz diyetidir"

Altınbaş Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Özlem Demir, akademik performansı destekleyen en etkili diyetlerden birinin Akdeniz diyeti olduğunu belirterek, bol sebze, meyve, tam tahıl, zeytinyağı ve deniz ürünlerinden oluşan bu diyetin antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını geliştirdiğini bildirdi.

Üniversiteden yapılan açıklamaya göre, beslenme, bireylerin fiziksel ve zihinsel performanslarında önemli rol oynuyor. Özellikle öğrencilerde, doğru beslenme alışkanlıklarının akademik başarıyı artırdığı, yetersiz veya dengesiz beslenmenin ise başarıyı olumsuz etkilediği biliniyor.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Demir, beynin günlük enerji ihtiyacının büyük bir kısmını tükettiğini ve bu süreçte glikozun ana enerji kaynağı olduğunu aktardı.

Düzenli kan şekeri seviyelerinin, odaklanma ve hafıza üzerinde olumlu etki yarattığını hatırlatan Demir, "Omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve B grubu vitaminler gibi belirli besinler de bilişsel fonksiyonları destekler. Ayrıca sinir sistemi sağlığında kritik bir rol oynayan B12 ve demir içeren gıdalara da beslenme de yer verilmeli. Düşük demir seviyelerinin odaklanma zorluğuna ve düşük test performansına neden olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Bu nedenle aileler, çocukları için bunların dahil olduğu bir beslenme tipi oluşturmalılar." değerlendirmesinde bulundu.

Demir, doğru beslenmenin sadece fiziksel değil, zihinsel sağlığın da temel anahtarı olduğunu vurguladı.

Düzensiz öğünlerin, kan şekeri dalgalanmalarına yol açarak dikkat dağınıklığına neden olabileceğine değinen Demir, kahvaltının bu noktada çok önemli olduğunu kaydetti.

Araştırmaların, kahvaltı yapmayan öğrencilerin testlerde daha düşük performans gösterdiğini ortaya koyduğuna işaret eden Demir, aşırı şeker tüketiminin uyku kalitesini düşürdüğünü ve bilişsel fonksiyonları olumsuz etkilediğine dikkati çekti.

Demir, aşırı şeker ve fast-food tüketiminin ani enerji düşüşlerine neden olduğunu, bunun da öğrencilerin gün içindeki motivasyonunu azalttığının altını çizdi.

Aşırı kafein tüketiminin kaygıyı artırabileceği ve uyku düzenini bozabileceği konusunda uyarıda bulunan Demir, "Akademik performansı destekleyen en etkili diyetlerden biri Akdeniz diyetidir. Bol sebze, meyve, tam tahıl, zeytinyağı ve deniz ürünlerinden oluşan bu diyet, antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını geliştirir." açıklamasında bulundu.

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.
Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 665 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim