Kalsiyum
Günde 1000 mg
Yararı: Kemik sağlığı için önemlidir.
Besinler: Süt ürünleri, kılçıklı balıklar, koyu renkli yeşil bitkiler
Lif
Günde 25 gr
Yararı: Koroner kalp hastalıklarına ve diyabete karşı korunursunuz. Üstelik düşük kalorilerle uzun süre tok kalabilirsiniz.
Besinler: Meyveler, sebzeler, fındık, susam, işlenmemiş tahıllar, tohum gıdalar, baklagiller
Lif
Günde 25 gr
Yararı: Koroner kalp hastalıklarına ve diyabete karşı korunursunuz. Üstelik düşük kalorilerle uzun süre tok kalabilirsiniz.
Besinler: Meyveler, sebzeler, fındık, susam, işlenmemiş tahıllar, tohum gıdalar, baklagiller
Potasyum
Günde 4700 mg
Yararı: Kan basıncını düzenler, tuzun etkisini azaltarak böbrek taşlarını önler, kemikleri güçlendirir
Besinler: Patates, domates salçası ve püresi, yoğurt, soya fasülyesi, kuru fasulye, muz
A vitamini
Günde 2310 uluslararası birim (ölçülemeyen gıdalar için kullanılan bir birim)
Yararı: Kan hücrelerinin oluşumunu sağlar, bebek gelişimine yardımcı olur, bağışıklığı destekler, görme yetisini güçlendirir.
Besinler: Organ eti, turuncu sebzeler, yeşil yapraklı sebzeler
C vitamini
Günde 75 mg
Yararı: Antioksidandır, bağışıklık sistemi için önemlidir.
Besinler: Narenciye ve kivi başta olmak üzere meyve ve sebzeler (özellikle kırmızı ve yeşil biber)
E vitamini
Günde 15 mg
Yararı: Antioksidandır, gözler için özellikle çok yararlıdır.
Besinler: Tahıllar, bazı yağlar, badem ve fıstık ezmesi
elmaelma.com