BİTKİ ANSİKLOPEDİSİ
Mercimek nedir? Faydaları nelerdir?
Diğer İsimleri : Merdümek, Lens, Lens esculenta, Ervumlens Lentil, Lentille comestible
Botanik Bilgi : Baklagiller familyasından20-70 cm boylarında, yumuşak ve ince gövdeli, disk seklinde meyveleri olan, tek yıllık otsu bir sebze bitkisi. Mercimeğin zayıf ve ince bir kök sistemi olup, kökü derinlere inmez. Gövdeleri nârin olup, dallanır ve bu dallanma yan dallarda da devam eder. Bundan dolayıdır ki ana gövde pek belirgin değildir. Gövdeleri dik olup, tüylüdür. Yapraklar bileşik yapraklar seklinde olup, yaprak sapının uç kısmı incelmiş ve sülük seklini almıştır. Çiçekler yaprak koltuklarından çıkar. Meyveleri legümen (bakla) tipinde olup,adini alan sarımtrak esmer renkteki şişkin torbalarda gelişir. Torba içindeki tâneler, mercimek adini alır. Sekil îtibâriyle mercimek tâneleri yassı, 0,5 cm çapındaki disk biçimindedirler.Büyüklük, sekil ve renklerine göre isim alırlar: Sultan mercimek, yeşil mercimek, kırmızı mercimek gibi.
Yetiştirildiği Yerler : İlk çağlardan beri Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Güney Anadolu, Ege, Marmara bölgesinde yetiştirilir.
Bilinen Bileşimi : Terkibinde B vitaminleri ve fosfor vardır.
Faydaları :
En fazla demir içeren gıdalardandır. Hasta ve zayıf kimselerde bol kan yapımını sağlar.
Protein miktarı da yüksektir. Bu nedenle bedenen ve zihnen çalışanlara iyi bir enerji kaynağı ve besleyici bir gıdadır.
Mercimek, sinirleri kuvvetlendirir.Sinirleri teskin eder, geceleri yıpranmış sinirlerin tamirini sağlar.
Bağırsaklara hafif yumuşaklık verir ve geçici ishal yapar.
Anne sütünü artırıcı etkisi vardır.Emzikli kadınlar da sütün miktarını ve beslenme değerini yükseltir.
Hamile kadınlara, bebeğin kanlı-canlı olmasına yarar. Anneyi de besleyerek zayıf düşmesini önler.
UYARI : Mercimeğin hazmı zor olduğu için mide rahatsızlığı olanlar daha çok çorba şeklinde tüketmelidirler.

- 16:58 - Güncel Teknoloji Haberleri
- 16:45 - TİTCK Ruhsatlı Ürünler Listesi-22.01.2021
- 16:44 - Eczacı Yerleştirme Sistemi (EYS) hakkında duyuru-22.01.2021
- 16:34 - Yurtdışı ilaç listesi güncellendi-22.01.2021
- 16:10 - 2021 Yılı Kamu Sağlık Hizmetleri Fiyat Tarifeleri
- 13:40 - 13.04.2020 tarihli ve 2399 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararının Uygulanması hakkında duyuru
- 16:36 - Kamu Hastaneleri Genel Müdürlüğü Kamu Sağlık Tesisleri güncel listesi-15.01.2021
- 10:39 - Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2021/3
- 17:44 - Bebek Şampuanı Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
- 15:31 - SKRS-3 E-Reçete İlaç Listesi-19.01.2021
- 15:32 - Medula E-Reçete Kullanım Kılavuzu güncellendi-18.01.2021
- 13:27 - Sağlık Bakanlığı personeli yıllık izne çıkabilecek, istifa yasağı sürüyor
- 15:09 - Aşı sonrası baş, kas ağrılarıyla hafif ateş normal
- 14:25 - Uzmanlardan emziren anneler için 'aşı' açıklaması
- 12:05 - İl Sağlık Müdürlüklerinin/21.10.2020 tarihinde EYS yerleştirmesi yapılan ve kamuda çalışan eczacıların dikkatine duyuru
- 12:03 - 2021/KK-1 Sayılı Birleşik Krallık’ın Avrupa Birliği Üyeliğinden Ayrılmasına (BREXİT) İlişkin Geçiş Dönemi Sonrasında Yürütülecek Uygulama
- 11:38 - Yerli koronavirüs mRNA aşısında tarih belirlendi
- 11:23 - TİTCK Ruhsatlı Ürünler Listesi-15.01.2021
- 10:37 - Yurtdışı ilaç listesi güncellendi-15.01.2021
- 09:49 - Almanya'da mRNA aşısı olan 10 kişi hayatını kaybetti
- 09:16 - Yanlış doz ilaç almayı önleyen ödüllü buluş
- 08:25 - Aşı pasaportu olmaz
- 15:28 - Özel günlerinde özel oyuncaklar
- 15:24 - Hasta Karyolası Ortopedik Özelliği Hastalar İçin Uygun mu?
- 11:28 - Asetilsalisilik Asit içeren Tekli veya Kombine İlaçlar hakkında duyuru-12.01.2020
- 15:01 - 30.12.2020 tarihli Sağlık Uygulama Tebliği değişikliği hakkında duyuru-14.01.2021
- 12:14 - Hayvan Kaynaklı Dokular Kullanılarak İmal Edilen Tıbbi Cihazlara Dair Yönetmelik
- 13:45 - Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2021/2
- 10:29 - SKRS-3 E-Reçete İlaç Listesi-12.01.2021
- 09:15 - Aşı randevuları verilmeye başlandı
- 08:35 - Whatsapp'a para cezası sonrası engelleme gelebilir
- 16:48 - Medikal Market, Optisyenlik Müesseseleri, İşitme Merkezleri ve Medikal-Eczane Fatura ve Eki Belgelerin Elektronik Ortamda Alınması hakkında duyuru
- 16:18 - Yeni Moda: Tayt Kombinleri
- 15:48 - "Doxitax Tec 80mg/4ml I.V. İnfüzyonluk Çözelti" ilaç geri çekme işlemi
- 10:37 - Yurtdışı ilaç listesi güncellendi-08.01.2021
- 15:30 - Sosyal Güvenlik Kurumu İle Resmi Kurumlar /Resmi Sağlık Kurumları Arasında Ismarlama Protez ve Ortez Teminine İlişkin Sözleşme hakkında duyuru
- 15:27 - Sosyal Güvenlik Kurumu İşitmeye/Görmeye Yardımcı Cihazların ve Ayaktan Tedavide Kullanılan Hazır Tıbbi Malzemelerin Teminine İlişkin Sözleşmeler hakkında duyuru
- 14:20 - Sosyal Güvenlik Kurumu ile sözleşmeli özel sağlık hizmeti sunucularının dikkatine duyuru-08.01.2021
- 11:16 - TİTCK Ruhsatlı Ürünler Listesi-08.01.2021
- 09:49 - Kozmetik sektörünün dikkatine duyuru
Pandemi Hastaneleri konulu duyuru
Elektif İşlemlerin Ertelenmesi ve Diğer Alınacak Tedbirler konulu duyuru
3 Mart 2020 Değişiklik Tebliğleri İşlenmiş Güncel 2013 SUT (SGK)
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/C değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık Uygulama Tebliği EK-2/B değişen maddeler ve fiyat ve artış oranları-03.03.2020
Sağlık personeli dinlenme odalarında düzenleme yapılması hakkında duyuru
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Asgari Ücret net 2 bin 800 TL DİSK duyurdu AGİ de bakın ne kadar olacak
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim