Gida Muhendisligi Haberleri
Etin yanında baharat kullanımı sağlık risklerini azaltıyorTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti.26 Haziran 2023 Pazartesi 09:38BESLENME VE DİYET 
Selçuk Üniversitesinde tavuk ve hindi kemiği ile derisinden jelatin üretildiSelçuk Üniversitesi Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün projesiyle hindi ve tavuk derisi ile kemiğinden, sığırdan elde edilene alternatif olabilecek jelatin üretildi.13 Haziran 2023 Salı 13:02DİĞER HABERLER 
"Sağlıklı nesiller yetiştirmek için et tüketimi önemli""Et tek başına tüketilmemesi lazım. Etin yanında yeşil sebzesi, soğanı, meyvesi mutlaka olması gerekiyor çünkü bunların koruyucu etkileri vardır"25 Temmuz 2014 Cuma 13:15BESLENME VE DİYET 
Sucukta sahtecilik şokuBir grup akademisyen piyasadaki sucukları laboratuvarda inceledi. Fermente diye satılan sucukların yüzde 43'ünde bu maddeye hiç rastlanmazken, ürünlerin yüzde 73'ünde karışım madde tespit edildi.20 Temmuz 2014 Pazar 15:43BASIN HABERLERİ 
Canan Karatay'ın Facebook'taki mesajına suç duyurusu!Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, Prof. Dr. Canan Karatay adına Facebook'tan açılan hesaptan 'Gıda mühendisliği diye bir saçmalık çıktı! Gıda doğal olmalı neyin mühendisliği bu? Gıda mühendisliği olmaz' diye bir paylaşımda18 Şubat 2014 Salı 07:54BASIN HABERLERİ - 17:04 - ABD'nin MFN Hamlesi Avrupa İlaç Pazarını Vurdu: AB'de Yeni İlaç Lansmanları Yüzde 35 Azaldı
- 11:52 - Ortak Yaşam Alanları Mikrobiyomumuzu Şekillendiriyor: Ev Arkadaşlığı Bağırsakta Kalıcı İz Bırakıyor
- 11:42 - Litvanya'da Asistan Hekimleri İsyan Ettiren Karar: Mecburi Hizmet Yasası Parlamento'dan Geçti
- 11:40 - Yapay Zeka Devi Sağlık Sektörüne Giriyor: "Midjourney Scanner" ile 60 Saniyede Tüm Vücut Taraması
- 11:33 - ABD'de Bebek Ölümlerinde Tarihi Düşüş: CDC Ön Verileri Açıkladı
- 11:31 - İngiltere'de HPV Aşısı Devrimi: Genç Kadınlarda Rahim Ağzı Kanseri Ölümleri Sıfırlandı
- 11:29 - Sağlıkta Yeni Dönem: Bakan Memişoğlu "Üreten Sağlık" Vizyonunu ve Dev Yatırımları Açıkladı
- 11:25 - Kentte Topuk Kanı Krizine Sağlık Müdürlüğünden Müdahale: Aile Yarım Saatte İkna Edildi
- 16:16 - Klima Kullanımında Görünmeyen Tehlike: Lejyoner Hastalığı ve Alerji Riski
- 16:15 - Bodrum'da Yüksek Kiralara İsyan Eden Doktor Çadırda Yaşamaya Başladı
- 16:10 - Uzmanından KKKA ve Kene Rehberi: Çıplak Elle Dokunmayın, Sigara veya Kolonya Basmayın
- 16:04 - Bilim Dünyasında Ezber Bozan Keşif: Vebanın Tarihi 5 Bin 500 Yıl Önceye Dayanıyor
- 15:55 - Antalya'da Skandal İddia: Sakatlanan Sağ Dizi Yerine Sağlam Sol Dizi Ameliyat Edildi
- 15:51 - Doktoralı Diş Hekimlerine DUS Şartı: Bakanlıktan Bilgi Kirliliği Uyarısı
- 10:03 - Zonguldak'ta Hastanede Rüşvetle Kürtaj Operasyonu: Doktor ve Sekreteri Dahil 20 Gözaltı
- 08:49 - TTB'den Aile Hekimliği Yazılımı Tepkisi: “Aile Hekimliğinde Ranta Değil Halkın Sağlığına ve Çalışanın Hakkına Öncelik Verilmeli”
- 16:17 - Sivas'ta KKKA Alerjisi ve Önlemleri: Yağışlar Nedeniyle Vaka Sayısında Artış Riski
- 15:23 - DSÖ'den Yolcu Gemisindeki Hantavirüs Salgınına İlişkin Açıklama: Durum İstikrarlı
- 15:22 - Hatay Merkezli 14 İlde Dev Yolsuzluk Operasyonu: Kamuyu 200 Milyon Lira Zarara Uğrattılar
- 15:20 - Enerjide Akıllı Dönüşüm: ABD'deki Hastane Ameliyathaneleri "Buz Bataryası" ile Serinletiyor
- 12:09 - 13 Yıllık Bebek Özlemi Şanlıurfa’da Son Buldu: Doktorunun Adını Verdiler
- 12:03 - ABD'de Tıp Mezunlarının Zorlu Sınavı: Uzmanlık Eğitiminde Rekabet Tarihi Seviyede
- 12:00 - İsrail Yüksek Mahkemesi'nden Gazzeli Doktor Ebu Safiyye Hakkında Ret Kararı
- 11:45 - Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2026/23
- 11:43 - Bakan Memişoğlu Açıkladı: Endonezya'da Kaza Geçiren Türk Vatandaşı Ambulans Uçakla Türkiye'ye Getirildi
- 17:13 - Polonya'da Kan Donduran Olay: Patoloji Uzmanının Bahçesinden Onlarca Fetüs Kalıntısı Çıktı
- 17:12 - Tıp Tarihinde Dönüm Noktası: Malatya’da Aynı Anda 8'li Çapraz Karaciğer Nakli Başarısı
- 17:08 - Kene Isırığıyla Gelen Gizli Tehlike: Hayati Kırmızı Et Alerjisi "Alfa-Gal"
- 17:07 - Günlük Kahve Tüketiminde Kırmızı Çizgi: Sağlık mı Zarar mı?
- 17:06 - Madagaskar'da M Çiçeği Virüsü Alarmı: Vakalar Hızla Artıyor
- 17:03 - Ticaret Bakanı Bolat: "Sağlık Ekipmanları ve Teknolojilerinde Yeni Bir Atılım Dönemindeyiz"
- 17:02 - Manisa'da Bir İlk: Parkinson Hastası Beyin Pili Operasyonuyla Yeniden Doğdu
- 15:13 - 12 İlde Dev Sahte Engelli Raporu Operasyonu: Kamuyu 100 Milyon Lira Zarara Uğrattılar
- 15:11 - İstanbul'da Çare Bulamadı, Diyarbakır'da Sağlığına Kavuştu: 75 Yaşındaki Hastaya İnanılmaz Müdahale
- 14:52 - Evde Bakım Yardımı Ödemeleri Hesaplara Yatırılmaya Başlandı
- 14:49 - Kene Tutunan 3 Çocuk Babası KKKA Şüphesiyle Tedavi Gördüğü Hastanede Hayatını Kaybetti
- 14:48 - Sağlık Bakanlığı'ndan Hekimlere Dijital Uzmanlık Belgesi Uygulaması
- 14:43 - Sağlık Bakanı Memişoğlu: Muş Eğitim ve Araştırma Hastanesi 2027'de Hizmete Girecek
- 14:42 - Nadir Görülen TRAPS Hastalığı 17 Yaşındaki Gence Tanı Konulunca Ortaya Çıktı
- 14:40 - Van'da Vatandaşların Hareket Yaşı Ölçülüyor
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
Yapay Zeka Devi Sağlık Sektörüne Giriyor: "Midjourney Scanner" ile 60 Saniyede Tüm Vücut Taraması
Sağlıkta Yeni Dönem: Bakan Memişoğlu "Üreten Sağlık" Vizyonunu ve Dev Yatırımları Açıkladı
İngiltere'de HPV Aşısı Devrimi: Genç Kadınlarda Rahim Ağzı Kanseri Ölümleri Sıfırlandı
ABD'de Bebek Ölümlerinde Tarihi Düşüş: CDC Ön Verileri Açıkladı
- Sizden GelenlerSağlıkta tek tip forma dayatması: sürdürülebilir mi?
- Dr. Feza ŞenÖzel Sağlık Sektörününde Karar Zamanı (Mı?)...
- Hukuk KöşesiSerbest Hekimler&Özel Hastaneler: Danıştay’dan Yol Gösterici Bir Karar
- Yaşar KayaÖzel Hastanelerde Anesteziyoloji ve Reanimasyon Uzman Kadro Talebi
- Dr. Mehmet GüncanTürkiye'de Özel Hastane Yönetiminin Zorlukları
- Av.Cengiz BayramHekimlerin Hukuki Sorunları ve Çözümünde Kanun Koyuculara Öneriler
- Medikal Muhasebe KöşesiFatura Onay İşlemini Hekim Yapmalı (mı )
- Diyet KöşesiProbiyotik ve Prebiyotik nedir?
- Prof.Dr. Paşa GöktaşKorona İle Birlikte Yaşamayı Öğrenmek Zorundayız!
- Dyt. Sinem UygunDaha sağlıklı uzun bir ömür için aralıklı oruç diyeti çözüm olabilir mi?
- Yaşar GençSağlık sektörü bağlamında pandemi dönemi tecrübeleri ve normalleşme adımları
- Murat TaşovaTip merkezleri yoğun bakımda
- Av.Bülent Özer01.10.2019 tarihinde değişen ATT Yönetmeliğinin hukuki değerlendirilmesi
- Dr. Yasemin KÜÇÜKÖZKANYaşlı bireylerde ilaç kullanımı ve kaliteli yaşam
- Kariyer KöşesiKişisel Verilerin Korunması Kanunu'nun İK süreçlerine etkisi nedir?
- Cemil DemirciBiyometrik Kimlik Doğrulama Uygulaması Acil’de kaldırılmalı mı?
- Ecz.Ceyhun KabahasanoğluYeni mevzuata göre eczane açma işlemleri
- Dr. Murat BaşÇekap (Check-up) mı? Hasta avı mı?
- Dr.Recai YahyaoğluHekimler kışkırtılıp marjinalleştiriliyor...
- Hayati Odabaşıİletişim Faturaları
- Ecz. Zehra KayaİVEK İftarı ve Eczacılığın Geleceği İçin Bir Fikir
12345
BİYOMETRİ NEDİR | Sadece vesikalık fotoğrafla mı ilgili bir terim?
İnegöl Devlet Hastanesi'nden "Biraz nostalji, biraz tebessüm çokça da mesaj"
İtalya’da yaşayan araştırma görevlisi korkunç gerçekleri anlattı
Sağlık Bakanı Koca'dan flaş açıklamalar!
12345678
UZMAN GÖRÜŞÜ
Felç geçirmesine neden olan tümörden 4 saatlik ameliyatla kurtulduHakkari'de erken yaşlanmaya yol açan genetik hastalık (Werner sendromu) teşhisi konulan Tahir Sönmez, felç geçirmesine neden olan beynindeki tümörden Hakkari Devlet Hastanesi'nde yapılan 4 saatlik ameliyatla kurtuldu.
İnme sırasında yapılan yanlış müdahaleler hayati riski artırıyorMarmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İpek Midi: "Bazen hastaya soğuk su dökülüyor, uyusun geçer deniliyor ya da aspirin veriliyor.- Kalbi 4 dakika duran 85 yaşındaki hasta, kalp masajıyla hayata döndürüldüAntalya'nın Akseki ilçesinde kalbi yaklaşık 4 dakika duran 85 yaşındaki Necip Aydın Hacıgüzeller, doktorların yaptığı kalp masajıyla hayata tutundu.
- Değişen beslenme alışkanlıkları besin alerjilerinin görülme sıklığını artırıyorLokman Hekim Sağlık Grubu Etlik Hastanesi Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Bülent Bozkurt, son yüzyılda değişen beslenme alışkanlıklarının besin alerjilerinin görülme sıklığını artırdığını belirtti.
YAZARLAR
Sağlıkta tek tip forma dayatması: sürdürülebilir mi?Sağlıkta tek tip forma uygulaması için T.C. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen son tarih olan Haziran ayı iyice yaklaştı. Ama sahaya bakınca insanın aklına tek bir soru geliyor: Bu iş gerçekten hazır mı?- Özel Sağlık Sektörününde Karar Zamanı (Mı?)...Bir OHSAD Kurultayını da geride bıraktık. Sağlıkta Dönüşüm Programı ile artan özel hastane ve sağlık sunucusu sayısı giderek azalmakta. Lakin sistemde neredeyse özel hastane ve tıp merkezlerinde görev yapan hekimler toplamının %70’i kadar muayenehane var.
- Hekimler iki farklı adreste muayenehane açabilir (mi)??Global dünyada hem hekim hem de nitelikli hekim iş gücü eksiği var. Şehirler büyüdü, bir ucundan diğer ucuna taşıt aracı olmadan gitmek mümkün değil.
- Sağlık Bakanlığı bu konuda acilen aksiyon almalıdırTürkiye, son yıllarda sağlık turizmi alanında büyük bir ivme kazanarak uluslararası arenada güvenilir bir tedavi merkezi haline geldi....
SAĞLIK TURİZMİ
Turizmin küresel ekonomideki payının 2035'e kadar yüzde 11,5'e yükselmesi bekleniyorTÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya: "Turizm gelirimizde 2026 yılı itibarıyla hem dünyadaki genel seyahat sayılarındaki yükseliş hem de enflasyon dolayısıyla fiyat artışının da etkisi ile genel bir artış bekliyoruz"- Tekirdağ'da Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Dış İlişkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansınca Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendi.
- Bursa'da Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi başladıBursa'da, 3 gün sürecek "Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi" başladı.
- Alucra'da sıcak su kaynaklarının turizme kazandırılması çalışmaları devam ediyorAK Parti Giresun Milletvekili Nazım Elmas, Alucra'da sıcak su kaynaklarının hem sağlık turizmine hem de bölge halkına önemli faydalar sağlamasının hedeflendiğini belirtti.
SEKTÖR HABERLERİ
TTB'den Aile Hekimliği Yazılımı Tepkisi: “Aile Hekimliğinde Ranta Değil Halkın Sağlığına ve Çalışanın Hakkına Öncelik Verilmeli”Türk Tabipleri Birliği (TTB) Aile Hekimliği Kolu, Sağlık Bakanlığı yöneticilerinin kurduğu iddia edilen bir yazılım şirketi üzerinden aile hekimlerine belirli bir programın zorunlu tutulmasına tepki gösterdi.- Yeni dönemde özel sağlık tesisleri denetimlerinde uygunluk ve standartlar ön plandaSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen ruhsata esas denetimler, özel sağlık tesislerinin mevzuata uygunluğunu, hizmet kalitesini ve hasta güvenliğini güvence altına almayı hedefliyor.
- KVKK’dan İşverenlere Biyometrik Mesai Takibi Uyarısı: Parmak İzi ve Yüz Tanıma Sistemlerine SınırlamaKişisel Verileri Koruma Kurulu (KVKK), çalışanların mesai takibinde parmak izi, yüz tanıma ve iris taraması gibi biyometrik sistemlerin kullanılmasına ilişkin önemli bir ilke kararı yayımladı.
- Sağlık Raporları Yönetmeliği (Karar Sayısı: 11361)Sağlık Raporları Yönetmeliği (Karar Sayısı: 11361) 19 Mayıs 2026 Tarihli ve 33258 Sayılı Resmî Gazete'de yayımlandı.
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim