Gıda Mühendisliği Haberleri
Etin yanında baharat kullanımı sağlık risklerini azaltıyorTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti.26 Haziran 2023 Pazartesi 09:38BESLENME VE DİYET 
Selçuk Üniversitesinde tavuk ve hindi kemiği ile derisinden jelatin üretildiSelçuk Üniversitesi Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün projesiyle hindi ve tavuk derisi ile kemiğinden, sığırdan elde edilene alternatif olabilecek jelatin üretildi.13 Haziran 2023 Salı 13:02DİĞER HABERLER 
"Sağlıklı nesiller yetiştirmek için et tüketimi önemli""Et tek başına tüketilmemesi lazım. Etin yanında yeşil sebzesi, soğanı, meyvesi mutlaka olması gerekiyor çünkü bunların koruyucu etkileri vardır"25 Temmuz 2014 Cuma 13:15BESLENME VE DİYET 
Sucukta sahtecilik şokuBir grup akademisyen piyasadaki sucukları laboratuvarda inceledi. Fermente diye satılan sucukların yüzde 43'ünde bu maddeye hiç rastlanmazken, ürünlerin yüzde 73'ünde karışım madde tespit edildi.20 Temmuz 2014 Pazar 15:43BASIN HABERLERİ 
Canan Karatay'ın Facebook'taki mesajına suç duyurusu!Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, Prof. Dr. Canan Karatay adına Facebook'tan açılan hesaptan 'Gıda mühendisliği diye bir saçmalık çıktı! Gıda doğal olmalı neyin mühendisliği bu? Gıda mühendisliği olmaz' diye bir paylaşımda18 Şubat 2014 Salı 07:54BASIN HABERLERİ - 15:34 - "Süper Yaşlılar" Sadece Bilişsel Değil Fiziksel Olarak da Daha Sağlıklı Yaşıyor
- 15:28 - Sağlık Bakanı Memişoğlu: 2025 Yılında 300 Bini Aşkın Kişiye Emzirme Eğitimi Verildi
- 14:28 - Sağlık Bakanlığı'ndan Dijital Adım: Sağlıklı Hayat Merkezlerinde Uzaktan Sağlık Hizmeti Başladı
- 14:16 - Bursa’yı sarsan taciz iddiasında şok gelişme!
- 14:09 - Yüksek Sıcaklık Sürüş Güvenliğini Düşürüyor: 40 Derecede Güvenli Sürüş Süresi 53 Dakikaya İniyor
- 14:00 - Kalp Sağlığında Yeni Dönem: Akıllı Klozet Kapağı 30 Saniyede Ritim Bozukluğunu Tespit Ediyor
- 13:39 - Yüzdeki Kızarıklık ve Yanma Gül Hastalığı (Rozasea) Belirtisi Olabilir
- 13:29 - Kocaeli Şehir Hastanesi'nin "Denizaltı" Görünümlü Ünitesi Hastalara Umut Oluyor
- 13:21 - Yaz Aylarının Doğal Şifa Kaynağı: Kırmızı Meyveler Bağışıklığı ve Kalbi Koruyor
- 11:39 - Gülme Krizlerini Oyun Sanan Aile Şokta: 3,5 Yaşındaki Çocuk 8 Kez Felç Geçirdi
- 11:36 - Türkiye Burun Estetiğinde Dünya İkincisi Oldu
- 11:35 - Afetlerin Görünmez Kahramanları: UMKE Dev Kadrosuyla Görev Başında
- 11:29 - Günlük Hayattaki Bu Basit Hatalar Sivilce Oluşumunu Tetikliyor
- 11:27 - Orman Yangını Dumanı Kalp Krizi ve İnme Riskini Artırıyor
- 11:23 - Çocuklarda Karın Ağrısını İhmal Etmeyin: Apandisit Habercisi Olabilir
- 17:42 - Diz Kireçlenmesinde Son Çare: Protez Ameliyatı İle Yaşam Kalitesi Artıyor
- 17:40 - Astımlı Çocuklarda A Vitamini ile Akciğer Hacmi Arasında Bağlantı Bulundu
- 17:38 - Omega-3 ve D Vitamini Biyolojik Yaşlanmayı Yavaşlatabilir
- 17:36 - Uçakta Rahatsızlanan Yolcuya İlk Müdahale Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Geldi
- 17:34 - Kalp Krizinin Sessiz Sinyallerine Dikkat: Yalnızca Göğüs Ağrısıyla Gelmiyor
- 17:33 - Her Sabah Poğaça Yiyenler Dikkat: Gizli Şeker ve Yağ Yükü Kalbi ve Bağırsakları Tehdit Ediyor
- 16:55 - Dünya Sağlık Örgütü Uyardı: Alkol Kanser Riskini Doğrudan Artırıyor
- 16:28 - İnsan Ömrünün Üst Sınırı Kaç Yıl? Bilim İnsanlarından Yeni Yaşam Süresi Modeli
- 11:55 - Zayıflama İğnelerinde Hızlı Kilo Kaybı Riski: Uzmanlar Hekim Kontrolü Şart Diyor
- 11:49 - 40'lı Yaşlarda Tüketilen Kahve İlerleyen Yıllarda Zihinsel ve Fiziksel Sağlığı Koruyor
- 11:46 - Çocuklukta İhmal Edilen Boğaz Enfeksiyonu İleride Kalp Kapağını Bozabiliyor
- 11:44 - Avrupa’yı Yakan Rekor Sıcaklar: 2026 Haziran Ayında 10 Binden Fazla Can Kaybı
- 11:38 - Geçmeyen Öksürüğü İhmal Etmeyin: Akciğer Korunarak Tümörden Kurtuldu
- 11:35 - Yaz Sıcaklarında Besin Zehirlenmesi Riski: Açıkta Kalan Gıdalara Dikkat
- 11:33 - Sıcak Havalarda Gizli Tehlike: Fark Edilmeyen Sıvı Kaybı Organları Tehdit Ediyor
- 11:30 - Karaciğer Yetmezliği Yaşayan Annelerine Oğlundan Hayat Veren Doku Nakli
- 17:46 - Türkiye Yerli Sağlık Teknolojisinde Büyüyor: 40 Ülkeye Solunum Cihazı İhraç Ediliyor
- 16:09 - Giresun'da Beyin Ölümü Gerçekleşen Kişinin Organları 4 Hastaya Yaşam Umudu Oldu
- 16:08 - Erken Çocuklukta Şeker Kısıtlaması Demans Riskini Yüzde 23 Azaltıyor
- 16:03 - Yolculukları Eziyete Çeviren Araba Tutmasına Karşı Etkili Önlemler
- 15:33 - Bağırsak Ve Beyin Arasındaki Gizli Bağ: Mikrobiyota Ruh Sağlığını Nasıl Etkiliyor?
- 15:33 - Kalp Sağlığını Tehdit Eden Gizli Tehlike: Günlük Alışkanlıklar Riski Artırıyor
- 12:44 - KOAH Tedavisinde Yeni Yöntem: Bronkoskopik Balon Uygulaması Alevlenmeleri Azaltıyor
- 12:00 - Havuz Sonrası Kulak Temizliğinde Yapılan Bu Hata Enfeksiyon Riskini Artırıyor
- 11:58 - Bel Fıtığında Ameliyatsız Tedavi Mümkün mü? Uzmanından Önemli Uyarılar
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
- Dr. Feza ŞenSağlığa farklı bakış; “Esenlik Hizmetleri…”
- Cemil DemirciBir Diplomanın Ötesindeki Bekleyiş: Sağlığın Görünmez Beyin Takımı
- Sizden GelenlerSağlıkta tek tip forma dayatması: sürdürülebilir mi?
- Hukuk KöşesiSerbest Hekimler&Özel Hastaneler: Danıştay’dan Yol Gösterici Bir Karar
- Yaşar KayaÖzel Hastanelerde Anesteziyoloji ve Reanimasyon Uzman Kadro Talebi
- Dr. Mehmet GüncanTürkiye'de Özel Hastane Yönetiminin Zorlukları
- Av.Cengiz BayramHekimlerin Hukuki Sorunları ve Çözümünde Kanun Koyuculara Öneriler
- Medikal Muhasebe KöşesiFatura Onay İşlemini Hekim Yapmalı (mı )
- Diyet KöşesiProbiyotik ve Prebiyotik nedir?
- Prof.Dr. Paşa GöktaşKorona İle Birlikte Yaşamayı Öğrenmek Zorundayız!
- Dyt. Sinem UygunDaha sağlıklı uzun bir ömür için aralıklı oruç diyeti çözüm olabilir mi?
- Yaşar GençSağlık sektörü bağlamında pandemi dönemi tecrübeleri ve normalleşme adımları
- Murat TaşovaTip merkezleri yoğun bakımda
- Av.Bülent Özer01.10.2019 tarihinde değişen ATT Yönetmeliğinin hukuki değerlendirilmesi
- Dr. Yasemin KÜÇÜKÖZKANYaşlı bireylerde ilaç kullanımı ve kaliteli yaşam
- Kariyer KöşesiKişisel Verilerin Korunması Kanunu'nun İK süreçlerine etkisi nedir?
- Ecz.Ceyhun KabahasanoğluYeni mevzuata göre eczane açma işlemleri
- Dr. Murat BaşÇekap (Check-up) mı? Hasta avı mı?
- Dr.Recai YahyaoğluHekimler kışkırtılıp marjinalleştiriliyor...
- Hayati Odabaşıİletişim Faturaları
- Ecz. Zehra KayaİVEK İftarı ve Eczacılığın Geleceği İçin Bir Fikir
12345
BİYOMETRİ NEDİR | Sadece vesikalık fotoğrafla mı ilgili bir terim?
İnegöl Devlet Hastanesi'nden "Biraz nostalji, biraz tebessüm çokça da mesaj"
İtalya’da yaşayan araştırma görevlisi korkunç gerçekleri anlattı
Sağlık Bakanı Koca'dan flaş açıklamalar!
12345678
UZMAN GÖRÜŞÜ
Felç geçirmesine neden olan tümörden 4 saatlik ameliyatla kurtulduHakkari'de erken yaşlanmaya yol açan genetik hastalık (Werner sendromu) teşhisi konulan Tahir Sönmez, felç geçirmesine neden olan beynindeki tümörden Hakkari Devlet Hastanesi'nde yapılan 4 saatlik ameliyatla kurtuldu.
İnme sırasında yapılan yanlış müdahaleler hayati riski artırıyorMarmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İpek Midi: "Bazen hastaya soğuk su dökülüyor, uyusun geçer deniliyor ya da aspirin veriliyor.- Kalbi 4 dakika duran 85 yaşındaki hasta, kalp masajıyla hayata döndürüldüAntalya'nın Akseki ilçesinde kalbi yaklaşık 4 dakika duran 85 yaşındaki Necip Aydın Hacıgüzeller, doktorların yaptığı kalp masajıyla hayata tutundu.
- Değişen beslenme alışkanlıkları besin alerjilerinin görülme sıklığını artırıyorLokman Hekim Sağlık Grubu Etlik Hastanesi Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Bülent Bozkurt, son yüzyılda değişen beslenme alışkanlıklarının besin alerjilerinin görülme sıklığını artırdığını belirtti.
YAZARLAR
Sağlığa farklı bakış; “Esenlik Hizmetleri…”70’li yıllarda çocukluğumuzda “Esenlikler dileriz” yazardık kutlama kartpostallarına. Sevdiklerimize sağlık, afiyet, huzur, mutluluk temenni etmek adına… · Ve o yıllarda ülkemizin ortalama yaşı 19 ve 65 yaş üstü nüfus %4,4 idi.. Dr. Feza Şen'in yazısı...- Bir Diplomanın Ötesindeki Bekleyiş: Sağlığın Görünmez Beyin TakımıHastanelerin; o bilindik kokusu ile hareketli koridorlarında koşturan doktorları, gecesini gündüzüne katan hemşireleri ve her alanda ter döken sağlık çalışanlarını görürüz. Onlar, sağlık sisteminin ön cephesindeki kahramanlardır. Cemil Demirci'nin yazısı.
- Sağlıkta tek tip forma dayatması: sürdürülebilir mi?Sağlıkta tek tip forma uygulaması için T.C. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen son tarih olan Haziran ayı iyice yaklaştı. Ama sahaya bakınca insanın aklına tek bir soru geliyor: Bu iş gerçekten hazır mı?
- Özel Sağlık Sektörününde Karar Zamanı (Mı?)...Bir OHSAD Kurultayını da geride bıraktık. Sağlıkta Dönüşüm Programı ile artan özel hastane ve sağlık sunucusu sayısı giderek azalmakta. Lakin sistemde neredeyse özel hastane ve tıp merkezlerinde görev yapan hekimler toplamının %70’i kadar muayenehane var.
SAĞLIK TURİZMİ
Turizmin küresel ekonomideki payının 2035'e kadar yüzde 11,5'e yükselmesi bekleniyorTÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya: "Turizm gelirimizde 2026 yılı itibarıyla hem dünyadaki genel seyahat sayılarındaki yükseliş hem de enflasyon dolayısıyla fiyat artışının da etkisi ile genel bir artış bekliyoruz"- Tekirdağ'da Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Dış İlişkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansınca Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendi.
- Bursa'da Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi başladıBursa'da, 3 gün sürecek "Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi" başladı.
- Alucra'da sıcak su kaynaklarının turizme kazandırılması çalışmaları devam ediyorAK Parti Giresun Milletvekili Nazım Elmas, Alucra'da sıcak su kaynaklarının hem sağlık turizmine hem de bölge halkına önemli faydalar sağlamasının hedeflendiğini belirtti.
SEKTÖR HABERLERİ
Danıştay’dan Hekimleri ve Hastaları Sevindiren Karar: Özel Sağlık Kuruluşları Yönetmeliği’ne Yürütmeyi Durdurma!(TTB) açtığı davada Danıştay 10. Dairesi, Ayakta Teşhis ve Tedavi Yapılan Özel Sağlık Kuruluşları Hakkında Yönetmelik’in hekimlerin çalışma hakkını ve hastaların sağlık hizmetine erişimini kısıtlayan kritik maddelerinin yürütmesini durdurdu.- TTB'den Aile Hekimliği Yazılımı Tepkisi: “Aile Hekimliğinde Ranta Değil Halkın Sağlığına ve Çalışanın Hakkına Öncelik Verilmeli”Türk Tabipleri Birliği (TTB) Aile Hekimliği Kolu, Sağlık Bakanlığı yöneticilerinin kurduğu iddia edilen bir yazılım şirketi üzerinden aile hekimlerine belirli bir programın zorunlu tutulmasına tepki gösterdi.
- Yeni dönemde özel sağlık tesisleri denetimlerinde uygunluk ve standartlar ön plandaSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen ruhsata esas denetimler, özel sağlık tesislerinin mevzuata uygunluğunu, hizmet kalitesini ve hasta güvenliğini güvence altına almayı hedefliyor.
- KVKK’dan İşverenlere Biyometrik Mesai Takibi Uyarısı: Parmak İzi ve Yüz Tanıma Sistemlerine SınırlamaKişisel Verileri Koruma Kurulu (KVKK), çalışanların mesai takibinde parmak izi, yüz tanıma ve iris taraması gibi biyometrik sistemlerin kullanılmasına ilişkin önemli bir ilke kararı yayımladı.
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim