Gida Guvenligi Haberleri
Dondurulmuş Sebzeler Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar: Besin Değerini Korur mu, Nasıl Pişirilmeli?Uzmanlar, dondurulmuş sebzelerin besin değerlerini büyük ölçüde koruduğunu ve günlerce bekleyen taze sebzelere kıyasla iyi bir alternatif olabileceğini belirterek gıda güvenliği uyarısında bulundu.03 Kasım 2026 Salı 16:39BESLENME VE DİYET
Mutfaktaki Görünmez Tehlike: Aynı Kesme Tahtası Kullanımı Çapraz Bulaşmaya Yol AçıyorÇiğ et ve sebzeler için aynı kesme tahtasının kullanılması, pişirilmeden tüketilen gıdalara zararlı bakterilerin taşınmasına ve gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor.21 Ekim 2026 Çarşamba 15:29BASIN HABERLERİ
Yaz Sıcaklarında Besin Zehirlenmesi Riski: Açıkta Kalan Gıdalara DikkatYaz aylarında gıdalarda hızla çoğalan mikroorganizmaların bağırsak enfeksiyonlarına yol açtığını belirten uzmanlar, gelişigüzel antibiyotik kullanımına karşı uyarıda bulunuyor.03 Ağustos 2026 Pazartesi 11:35BASIN HABERLERİ
DSÖ: Güvenli Olmayan Gıdalar Her Yıl 866 Milyon Hastalık ve 1,5 Milyon Ölüme Neden OluyorDünya Sağlık Örgütü’nün yayımladığı yeni rapor, güvenli olmayan gıdaların küresel ölçekte milyonlarca insanı etkilediğini ortaya koydu.05 Haziran 2026 Cuma 16:00BASIN HABERLERİ
Göynücek’te gıda üretim yerlerinde denetim gerçekleştirildiGöynücek’te gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla zabıta ekipleri, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisleri ile Toplum Sağlığı Merkezi Çevre Sağlığı Birimi personelinin katılımıyla kapsamlı bir denetim yapıldı.10 Aralık 2025 Çarşamba 17:13BASIN HABERLERİ
İklim değişikliği küresel gıda fiyatlarını artırıyorİklim değişikliği sonucu meydana gelen aşırı hava olayları, çeşitli ülkelerde kahve, kakao ve pirinç gibi gıda ürünlerinin fiyatlarının yükselmesine sebep oluyor.07 Ağustos 2025 Perşembe 11:23BASIN HABERLERİ
KAEÜ'nün "ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi" tescillendiKırşehir Ahi Evran Üniversitesi (KAEÜ) "ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi" ile tescil edildi.02 Ağustos 2025 Cumartesi 16:13ÜNİVERSİTELER
BM raporuna göre Gazze nüfusunun tamamı yüksek seviyede akut gıda yetersizliğiyle karşı karşıyaBirleşmiş Milletlerin (BM) yayımladığı "2025 Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme" başlıklı raporunda, Gazze Şeridi'ndeki nüfusun tamamının yüksek seviyede akut gıda güvensizliğiyle karşı karşıya olduğu bildirildi.29 Temmuz 2025 Salı 00:43DÜNYADA SAĞLIK
UNRWA: Gazze Şeridi'nin yüzde 86'sı İsrail'in saldırı tehdidi altındaki bölgeler haline geldiBirleşmiş Milletler (BM) Yakın Doğu'daki Filistinli Mültecilere Yardım ve Bayındırlık Ajansı (UNRWA),19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:53DÜNYADA SAĞLIK
Otlu peynirin sofralara sağlıklı ulaşması için kadın üreticiler tek tek bilgilendiriliyorVan'ın İpekyolu ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kırsal mahallelerde, başta otlu peynir olmak üzere tereyağı, kaymak ve yoğurt gibi ürünler hazırlayan kadınları sağlıklı üretim konusunda bilgilendiriyor.16 Temmuz 2025 Çarşamba 11:13BESLENME VE DİYET
Melikgazi Belediyesi zabıta ekiplerinin bayram öncesi denetimleri sürüyorMelikgazi Belediyesi zabıta ekipleri, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte vatandaşların bayramı sağlık, huzur ve güven içinde geçirmesi için denetimlerini artırdı.04 Haziran 2025 Çarşamba 16:23BASIN HABERLERİ
Tat Gıda, dijital tarım projeleriyle örnek uygulamalar arasında yer aldıTat Gıda, "Türkiye'de Tarıma Yönelik Dijital Teknolojiler Raporu"nun tanıtıldığı toplantıda, kalite, verimlilik ve sürdürülebilirlik odağında hayata geçirdiği dijital tarım projeleriyle öne çıktı.10 Nisan 2025 Perşembe 14:38BASIN HABERLERİ
Tereyağında etiket ve ambalaj düzenlemesi tüketiciyi güvence altına alıyorTereyağı çeşitlerinin içeriği ve etiketlemeleriyle ilgili yapılan yeni düzenlemeyle ambalajlı ürünlerin tüketilmesi önem kazanırken, söz konusu düzenlemenin tüketicilerin sağlığının korunmasına katkı sağlaması bekleniyor.05 Nisan 2025 Cumartesi 11:23BESLENME VE DİYET
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri bayram öncesi tatlı ve şekerleme iş yerlerinde denetim gerçekleştirdiTarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tüketimin artması beklenen tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreten iş yerleri ile satış noktalarına yönelik denetim yaptı.24 Mart 2025 Pazartesi 12:58BASIN HABERLERİ
Metro Türkiye, işlenmiş etlerini izlenebilirlik sistemiyle sunmaya başladıMetro Türkiye, "Metro Chef" markalı işlenmiş etlerini izlenebilirlik sistemiyle sunmaya başladığını duyurdu.03 Mart 2025 Pazartesi 12:13BESLENME VE DİYET
Terme'de okul kantinleri denetlendiTerme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki okullarda kantin denetimlerini sürdürüyor.07 Şubat 2025 Cuma 16:33BASIN HABERLERİ
Sudan, ülkede kıtlık olduğu yönündeki raporu reddettiSudan Tarım Bakanı Ebubekir Ömer el-Büşra, Entegre Gıda Güvenliği Aşama Sınıflandırması'nın (IPC) ülkedeki gıda güvenliği durumunu kıtlık olarak tanımlanmasını kabul etmedi.29 Aralık 2024 Pazar 20:13DÜNYADA SAĞLIK
Gıda mühendislerine göre katkı maddeleri "ayarında" olursa sağlığa zararsızGıda mühendisleri, ürünlerde kullanılan katkı maddelerinin belirlenen limitler ve bilimsel veriler ışığında, uygun dozda kullanılması durumunda insan sağlığı açısından zararlı etkisinin bulunmadığını bildirdi.03 Aralık 2024 Salı 11:03BESLENME VE DİYET
Ankara'da "4. Uluslararası Beslenme, Sağlık Okuryazarlığı ve Eğitim Konferansı" yapıldıAnkara'da "4. Uluslararası Beslenme, Sağlık Okuryazarlığı ve Eğitim Konferansı" gerçekleştirildi.23 Kasım 2024 Cumartesi 11:03KONGRE VE KONFERANSLAR
DEĞİŞEN İKLİMİN GIDAYA ETKİSİ - İklim değişikliği gıda güvenliğinde risklere neden oluyorGıda Güvenliği Derneği Başkan Yardımcısı Dr. Samim Saner:16 Ekim 2024 Çarşamba 18:56BASIN HABERLERİ
Çorum'da besilik ithal hayvanlara yönelik denetimler sürüyorÇorum'da ithal edilen besilik hayvanlara yönelik rutin denetimlerin İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce yapıldığı bildirildi.05 Eylül 2024 Perşembe 16:28BASIN HABERLERİ
Çubuk’ta zabıta ekipleri fırınları denetlediAnkara’nın Çubuk ilçesinde zabıta ekipleri ekmek üretimi yapan fırınları denetledi.23 Ağustos 2024 Cuma 17:43BASIN HABERLERİ
Kars’ta Belgesiz Sucuklar İmha EdildiKars'ta gıda güvenliği denetimleri sırasında belgesiz sucuklar tespit edilerek imha edildi.19 Ağustos 2024 Pazartesi 12:28BASIN HABERLERİ
Gediz Belediyesi Zabıta Ekipleri Market Denetimlerini ArttırdıKütahya'nın Gediz İlçe Belediyesi, vatandaşların güvenli ve kaliteli alışveriş yapabilmeleri amacıyla market denetimlerini sıklaştırdı.06 Ağustos 2024 Salı 11:48BASIN HABERLERİ
BM’ye göre Gazze Şeridi en ciddi gıda krizinin yaşandığı yerBirleşmiş Milletlerin (BM) yayımladığı "2024 Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme" raporunda, nüfusun yüzde 80'inin ülke içinde yerinden edildiği Gazze Şeridi'nin "en ciddi gıda krizinin yaşandığı yer" olduğu belirtildi.26 Temmuz 2024 Cuma 11:23DÜNYADA SAĞLIK
BM: 2023'te yaklaşık 733 milyon kişi açlıkla karşı karşıya kaldıBirleşmiş Milletler (BM), 2023'te açlıkla karşı karşıya kalan kişi sayısının yaklaşık 733 milyon olduğunu bildirdi.24 Temmuz 2024 Çarşamba 18:23BASIN HABERLERİ
Aksaray Belediyesi Zabıta Ekipleri Fırınları DenetliyorAksaray Belediyesi Zabıta ekipleri il genelinde faaliyet gösteren fırınları denetleyerek vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak...19 Temmuz 2024 Cuma 15:54BASIN HABERLERİ
Ortaca’da Gıda Güvenliği Denetimleri ArtıyorOrtaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.19 Temmuz 2024 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
Moritanya ve İspanya, iş birliğini genişletmeyi hedefliyorMoritanya Cumhurbaşkanı Muhammed Vild Şeyh el-Gazvani ve İspanya Dışişleri Bakanı Jose Manuel Albares, iki ülke arasındaki iş birliğini daha ileriye taşımanın yollarını görüştü.22 Temmuz 2022 Cuma 11:10BASIN HABERLERİ
ABD, İsrail, Hindistan ve BAE liderleri I2U2 Zirvesi'nde gıda krizini görüştüABD, İsrail, Hindistan ve Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) liderleri, I2U2 Zirvesi'nde gıda güvenliği krizi ve yenilebilir enerji konularını görüştü.14 Temmuz 2022 Perşembe 15:26BASIN HABERLERİ
BM: Ukrayna'da sağlık hizmetleri aksadı, 3 hane halkından birinin gıda güvenliği yokBirleşmiş Milletler (BM), Rusya ile savaşın sürdüğü Ukrayna'da çatışma ortamının sağlık hizmetlerini büyük oranda aksattığını ve ülkede her 3 hane halkından birinin gıda güvensizliğiyle karşı karşıya olduğunu açıkladı.08 Temmuz 2022 Cuma 17:56DÜNYADA SAĞLIK
Hollanda'da MIKTA üyesi ülkelerin mutfakları tanıtıldıHollanda'da, MIKTA üyesi Türkiye, Meksika, Endonezya, Güney Kore ve Avustralya'nın mutfakları tanıtıldı.18 Haziran 2022 Cumartesi 18:32BESLENME VE DİYET
TÜBA ve AASSA’nın "Sürdürülebilirliği Anlamak" sempozyumuSanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, "Hayırsever kuruluşlar uluslararası sürdürülebilir kalkınma gündemini destekleme konusunda giderek daha önemli bir rol oynuyor.” ifadelerini kullandı.21 Mayıs 2022 Cumartesi 15:57BASIN HABERLERİ - 16:41 - Vali Yardımcısı Gözen ve İl Sağlık Müdürü Güner'den Organ Bağışı Vurgusu
- 16:39 - Hekim Mutluluğu ve Mesleki İyi Oluşun Hasta Bakım Kalitesiyle İlişkisi: Uzmanlardan İdari Yüklerin Azaltılması Çağrısı
- 16:37 - Genç Diş Hekimleri Derneği'nden Anlamlı Sosyal Sorumluluk Projesi: Minik Öğrencilere Ağız ve Diş Sağlığı Eğitimi
- 16:35 - Ünye'de Reçeteli İlaç Soruşturmasında Eski Başhekim ve Sekreter Tutuklandı
- 15:13 - Connecticut Üniversitesi'nden Kulak Çınlaması Araştırması: Kandaki Prestin Proteini Düzeyi Yüksek Bulundu
- 15:12 - Almanya'da Yapılan Kapsamlı Araştırma Ortaya Koydu: Sağlıklı Beslenme Biyolojik Yaşlanma Sürecini Yavaşlatabilir
- 15:10 - YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan Kapsamlı Dönüşüm Sinyali: Tıp Kontenjanları ve Üç Yıllık Lisans Modeli Yeniden Düzenleniyor
- 15:09 - Mikroplastikler İnsan Vücudunda Tespit Ediliyor: Uzmanlardan Günlük Yaşamda Maruziyeti Azaltma Önerileri
- 15:06 - Pekmez "Kan Yapar" Algısına Karşı Uzmanlardan Uyarı: Demir Eksikliğini Tek Başına Tedavi Etmez
- 14:20 - COP31'de "Sağlık Günü" İlan Edildi: Bakan Memişoğlu ve DSÖ Direktörü Ghebreyesus'tan Ortak Çağrı
- 14:18 - Filistin Sağlık Bakanı Ebu Ramazan'dan Kahire'de Çağrı: "1 Milyar 300 Milyon Doları Aşan Borcumuz Sağlık Hizmetlerini Tehdit Ediyor"
- 14:18 - Babasını Akciğer Kanserinden Kaybeden Okan Yüksel Erken Teşhisle Hayata Tutundu: "Kanser Yenilebilir"
- 14:16 - İzmir Şehir Hastanesi 3 Yılda 14 Milyon Hastaya Şifa Dağıttı: "100'e Yakın Böbrek, 400'e Yakın Kornea Nakli Gerçekleştirildi"
- 14:15 - İstanbul'da Organ Nakli Bekleyen Hasta Sayısı 8 Bin 372'ye Ulaştı: İl Sağlık Müdürü Güner'den Bağış Çağrısı
- 14:14 - Samsun'da Acil Tıp Teknisyeni 5. Kattaki Evinin Balkonundan Düşerek Yaşamını Yitirdi
- 14:13 - 11 Üniversitenin Rektörlük Atamaları Resmî Gazete'de Yayımlandı
- 14:11 - Son Kullanma Tarihi Geçmiş Kanser İlaçları Operasyonunda İkinci Dalga: 15 Şüpheli Gözaltında
- 17:18 - Prof. Dr. Canan Karatay'dan D Vitamini Uyarısı: "Bağışıklık Zırhımız İçin Değer 100'ün Üzerinde Olmalı"
- 17:00 - ABD'de Kızamık Alarmı: Wisconsin ve New York'tan Yıllar Sonra Gelen İlk Çocuk Can Kayıpları
- 16:58 - Türk Nefroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Aydın Türkmen'den Organ Bağışı Çağrısı: "Kadavradan Bağış Oranları Yetersiz"
- 16:57 - Türk Bilim İnsanlarından Kanser Tedavisinde Umut Veren Buluş: Yerli İlaç Adayına Ulusal ve Avrupa Patenti
- 16:56 - COP31 İçin Antalya'da Kapsamlı Sağlık Önlemi: 5 Tam Donanımlı Revir ve Mobil Ambulanslar Görev Başında
- 16:48 - Türkiye'nin Nakil Öncüsü Akdeniz Üniversitesinde Kalp Bekleyen 450 Hasta Bağış Müjdesi Bekliyor
- 16:41 - Hacettepe'de Kalp Nakli Bekleyen Kadirhan ve Elifsu'dan Umut Dolu Bekleyiş: "Tek Çaremiz Organ Bağışı"
- 16:40 - Gana'dan İstanbul'a Uzanan Yaşam Mücadelesi: 11 Santimetrelik Aort Genişlemesi Ameliyatla Tedavi Edildi
- 16:39 - İstanbul'da Ambulansın Önünü Kesen Şüpheli Hastanede Gözaltına Alındı
- 16:37 - Elektronik Sigara Tehlikesine Karşı Uzman Uyarısı: "Masum Değil, Kalp Yetmezliği ve Akciğer Hasarına Yol Açıyor"
- 16:36 - Sağlık Bakanı Memişoğlu 520 Yataklı Denizli Devlet Hastanesi’nin Açılışını Gerçekleştirecek
- 16:35 - Kütahya Şehir Hastanesi’nde Yemekten Zehirlenen 54 Personel Tedavi Altına Alındı
- 16:34 - İzmir'de Estetik Ameliyat Sonrası Yaşamını Yitiren Uzman Doktor Son Yolculuğuna Uğurlandı
- 16:33 - Yenidoğan Yoğun Bakımda Bebeğe Şiddet Uygulayan Hemşireye 5 Yıl 10 Ay Hapis Cezası
- 16:32 - Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu'ndan "Üreten Sağlık" Vurgusu: "Gelin Fikirlerimize Yatırım Yapın"
- 16:26 - Sosyal Güvenlik Denetmen Yardımcılığı Giriş Sınavı Duyurusu
- 17:19 - Ankara'da Hatalı Ameliyat İddiası: "Kanser Riski" Diyerek Rahmi Alınan Müzisyen Sahnelere Veda Etti
- 17:18 - Anayasa Mahkemesinden Canan Karatay Kararı: İfade Özgürlüğü İhlal Edildi
- 16:57 - Uzmanlardan Kas Sağlığı Uyarısı: Tansiyon Ölçümü Kadar Hayati Bir Gösterge
- 16:44 - Kolon Kanseri Tedavisinde Umut Veren İkili İmmünoterapi: Ameliyat Öncesi Tümörler Sıfırlandı
- 16:41 - Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminde Porsiyon ve İçerik Dengesi: Paketli Ürün Tuzaklarına Dikkat
- 16:32 - Kış Aylarıyla Birlikte Grip ve Zatürre Riski Artıyor: Dr. Meriç Zeydan’dan Hayati Uyarılar
- 15:19 - Depresyon ve Kaygı Bozukluklarında Yüzde 80'e Varan İyileşme Oranı: Prof. Dr. Ömer Aydemir'den Önemli Açıklamalar
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan Kapsamlı Dönüşüm Sinyali: Tıp Kontenjanları ve Üç Yıllık Lisans Modeli Yeniden Düzenleniyor
11 Üniversitenin Rektörlük Atamaları Resmî Gazete'de Yayımlandı
Filistin Sağlık Bakanı Ebu Ramazan'dan Kahire'de Çağrı: "1 Milyar 300 Milyon Doları Aşan Borcumuz Sağlık Hizmetlerini Tehdit Ediyor"
Ünye'de Reçeteli İlaç Soruşturmasında Eski Başhekim ve Sekreter Tutuklandı
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
























