• BIST 11116.99
  • Altın 6593.04
  • Dolar 49.6092
  • Euro 55.5788
  • Ankara 12 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Bursa 14 °C
  • Antalya 16 °C
  • İzmir 18 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Fondü (Fondue) Nedir ?

Fransızların yaygınlaştırdığı bir yemek tarzı. Et fondü veya peynir fondü olarak bilinir. Her ikisi içinde aynı araç ve gereçler kullanılır. Kullanılan araç ve gereçler bir istipto ocağı, üzerine konulabilecek kulplu bir kızartma kabı ve özel olarak yapılmış şişelerden oluşur ve servis, masada bu araç gereçlerle yapılır.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    12345
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim