• BIST 9541.3
  • Altın 4050.699
  • Dolar 38.7794
  • Euro 43.3854
  • Ankara 9 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Bursa 13 °C
  • Antalya 19 °C
  • İzmir 17 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Fortifikasyon (Fortification) Nedir ?

Bir besinin doğal bileşimine oranla besin ögeleri yönünden daha zengin hale getirilmesi. Ör: tuza iyot eklenmesi, süte D vitamini katılması, bebe bisküvilerine vitamin-mineral eklenmesi gibi.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    12345
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim