SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Sporculara yarışma öncesinde 6 günlük rutin diyet ve egzersiz uygulamaları ile fazla karbonhidrat tükettirilmesi. Amaç kaslardaki glikojen depolarını 2-3 kat arttırmaktır. Ağır egzersizleri takiben 350 gram / gün karbonhidrat içeren diyet verilir. Yarıştan 2 gün önce ağır fiziksel aktiviteden kaçınılmalıdır. Bazı yan etkileri nedeniyle bu uygulama yılda iki kezden fazla yapılmamalıdır. Çocuk ve adolesan dönemindeki genç sporcular, diyabetli kişiler kas enzim yetersizliği olan bireyler, böbrek hastalığı olanlar ve kalp hastalığına yatkın kişilerde uygulanmamalıdır. Yetişkin vücudunda 100 g karaciğerde, 500 g kaslarda olmak üzere yaklaşık 600 g karbonhidrat bulunur. Yükleme ile bu miktar 1200 hatta 1800 grama çıkabilir.