• BIST 11331.18
  • Altın 5960.797
  • Dolar 42.803
  • Euro 50.2753
  • Ankara 7 °C
  • İstanbul 11 °C
  • Bursa 12 °C
  • Antalya 15 °C
  • İzmir 13 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Sorbik Asit(Sorbic Acid) Nedir ?

Genelde sentetik olarak besin endüstrisinde kullanılmak üzere elde edilen ve bazı meyvelerde de bulunan bir organik asit. Küf ve maya büyümesini engellediğinden pek çok hazır besinde prezervatif katkı maddesi olarak kullanılır.

 

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    12345
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim