Soya Fasülyesi (Soy Bean)

Asya topraklarına özgü bir kurubaklagil. Bitkisi fasulyeye benzer.Yağdan ve proteinden zengin tohumları insan beslenmesi için kullanılması yanında, hayvan yemi ve toprak islahı için de kullanılmaktadır. Kurubaklagiller toprağa azot veren bitkiler olarak toprak islahında kullanılan en önemli bitkilerdir. Soya fasulyesinden, soya unu, soya peyniri, soya sütü, soya sosu gibi ürünler yapılmaktadır. Taneler çimlendirilerek soya filizi (soy bean sprout) adı ile de tüketilmektedir.

Üroloji kliniğinde mobbing iddiası! Asistan hekimlerin şikâyeti sonrası müfettiş görevlendirildiAntalya Eğitim ve Araştırma Hastanesinde görev yapan üroloji kliniği asistan hekimleri, Doç. Dr. M.T.Ö. hakkında, mobbing, psikolojik şiddet ve görevi kötüye kullanma iddiasıyla hastane başhekimliği ile Üniversiteler Arası Kurul'a şikayetçi oldu.

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Soya Fasülyesi (Soy Bean)