SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Aşırı yeme dönemlerini periyodik olarak kısıtlı yeme dönemlerinin izlenmesi ile tanımlanan uygulama. Kişiler sürekli olarak kilo vermek amacı ile diyet yapmaya uğraşırlar. Fakat zayıflama diyetini bir süre sürdürürler sonra diyeti bırakıp yeniden ve aşırı yemeye başlarlar. Yo-yo diyeti yapma olarak tanımlanan bu uygulamada vücut ağırlığında birbirini izleyen azalma ve artma görülür. Bu durum zamanla kilo almayı kolay, vermeyi zor hale getirir. Her defasında vücudun yağ oranı biraz daha artar, yağsız doku oranı düşer. Bazal metabolizma hızındaki düşüşe bağlı olarak zamanla zayıflamak için daha düşük kalorili diyet uygulaması gerekir.