Gastronomi Haberleri
Turizmin küresel ekonomideki payının 2035'e kadar yüzde 11,5'e yükselmesi bekleniyorTÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya: "Turizm gelirimizde 2026 yılı itibarıyla hem dünyadaki genel seyahat sayılarındaki yükseliş hem de enflasyon dolayısıyla fiyat artışının da etkisi ile genel bir artış bekliyoruz"27 Aralık 2025 Cumartesi 11:18SAĞLIK TURİZMİ
Uygun sıcaklıkta saklanmayan sokak lezzetleri gıda zehirlenmesine yol açabilirBiruni Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bolumu Öğretim Üyesi ve gıda mühendisi Dr. Aslı Muslu Can: "Açıkta satılan yiyeceklerden uzak durulmalı ve son kullanma tarihlerine dikkat edilmeli"28 Kasım 2025 Cuma 11:38BESLENME VE DİYET
Ankara'da Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nin açılışı yapıldıÇin'in Ankara Büyükelçiliğince başkentte düzenlenen Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nde ülkenin mutfağına özgü yemekler tanıtıldı.06 Kasım 2025 Perşembe 20:38BESLENME VE DİYET
Padişah sofralarını süsleyen sülün eti gastronomi turizmine kazandırılacakSelçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi çiftliğinde üretilen, özellikle saray mutfağının özel yemeklerinden olan sülün, Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesiyle yürütülen ortak çalışmayla sofraları süsleyecek.02 Ağustos 2025 Cumartesi 11:03BESLENME VE DİYET
Türk zeytinyağı markası dünyada gastronomi turizmiyle güçlenecekTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan zeytinyağı, Balıkesir-Ayvalık'ta gastronomi turizmini hareketlendirecek.26 Temmuz 2025 Cumartesi 11:08BESLENME VE DİYET
Gastronomi, kültürel miras ve dijital dönüşümle yeniden tanımlanıyorBiruni Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Aslı Muslu Can: "Gastronomi gelecek 10 yılda çok sayıda teknolojik ve kültürel dönüşüm yaşayacak.24 Temmuz 2025 Perşembe 11:43BESLENME VE DİYET
Yazın soğuk zinciri kırılan gıdalar hastalıklara davetiye çıkarıyorYazın artan sıcaklıklarla birlikte ortaya çıkan gıda kaynaklı hastalıklardan korunmak için et, süt ve pişmiş yemek gibi ürünlerin, alışverişten tüketime kadar soğuk zincirde muhafaza edilmesi gerektiği bildirildi.09 Temmuz 2025 Çarşamba 11:13BESLENME VE DİYET
KKTC turizmde rotayı kültür, deniz, doğa, sağlık ve gastronomiye çevirdiKuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), deniz, kültür, gastronomi, sağlık, doğa ve macera turizmiyle bu sezon 2 milyonun üzerinde misafire ulaşmayı hedefliyor.27 Nisan 2025 Pazar 11:08SAĞLIK TURİZMİ
Samsun'un turizm hedefi 2 milyonu aşkın turist ve 400 milyon dolar gelirSamsun İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş, Samsun Turizm Master Planı doğrultusunda, 2 milyon 200 bin turist ve 400 milyon dolar turizm geliri hedeflediklerini söyledi.15 Nisan 2025 Salı 13:48SAĞLIK TURİZMİ
Ardahan Üniversitesi 13 bin yıllık ata tohumu kavılca buğdayını yeniden yeşerttiYükseköğretim Kurulu (YÖK), Ardahan Üniversitesinin 13 bin yıllık ata tohumu kavılca buğdayını kampüs arazisinde yeniden yeşertip, 2021'den itibaren yaklaşık 600 çiftçiye bu ürünün yetiştirilmesi için eğitim ve destek sağladığını bildirdi.31 Mart 2025 Pazartesi 14:18BASIN HABERLERİ
KKTC bu yıl turizmde sağlık, kültür ve gastronomi alanlarını öne çıkarıyorKuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) Turizm, Kültür, Gençlik ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu, bu yılki Berlin Uluslararası Turizm Borsası (ITB) Fuarı'nda ülkenin sağlık, kültür ve gastronomi alanındaki yönlerini öne çıkarttıklarını söyledi.05 Mart 2025 Çarşamba 11:28SAĞLIK TURİZMİ
Turistik Tuz Ekspresi, Çankırı turizminin lokomotifi olduÇankırı'nın tarihi ve kültürel güzelliklerinin yerli ve yabancı ziyaretçilere tanıtılması amacıyla geçen yıl Ankara ile Çankırı arasında başlatılan Turistik Tuz Ekspresi, kentin tanınırlığına önemli katkı sağladı.11 Ocak 2025 Cumartesi 11:28SAĞLIK TURİZMİ
Gaziantep'te salgın ve depremle sekteye uğrayan turizm canlanıyorKültürel değerleri ve gastronomisiyle öne çıkan Gaziantep'te, salgın ve deprem nedeniyle sekteye uğrayan turizm yeniden canlanmaya başladı.22 Mayıs 2024 Çarşamba 12:43SAĞLIK TURİZMİ
Hatay Büyükşehir Belediyesi Ve Mkü’den Hijyen EğitimiHatay Büyükşehir Belediyesi, UNESCO Gastronomievi ve Mustafa Kemal Üniversitesi Enfeksiyon Kontrol Komitesi işbirliğiyle, El Hijyeni Günü'nde sağlık ve...20 Mayıs 2024 Pazartesi 18:28ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
3 Yıldır Karın Ağrısı Çekiyordu, Ameliyatsız Yöntemle Sağlığına KavuştuKarın boşluğunda kist bulunduğu için 3 yıldır; şiddetli karın ağrısı, hazımsızlık ve kilo verme durumuyla mücadele eden 78 yaşındaki Mukaddes Terzi,...05 Nisan 2024 Cuma 10:30GASTROENTEROLOJİ
Menteşe Mutfak Atölyesi’nde Bin 640 Kişiye Eğitim VerildiMenteşe Belediyesi tarafından kentin mutfak kültürünün yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması için Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği...05 Ocak 2024 Cuma 11:08DERNEK VE ODALAR
Vali Akbıyık, “Yabancılarda Sağlık Hizmeti Noktasında Talep Var”Muğla'daki Odalar ve Borsa'nın geleneksel olarak 3 ayda bir gerçekleştirdiği toplantıda konuşan Muğla Valisi İdris Akbıyık, Muğla'da turizm, doğa, tarım...16 Aralık 2023 Cumartesi 09:48BASIN HABERLERİ
Ege mutfağı, uluslararası tanınırlık için Michelin yıldızını bekliyorEge mutfağının özgün lezzetlerini sunan İzmir restoranları, dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin'de yıldızla işaretlenmek istiyor.05 Kasım 2023 Pazar 11:23BESLENME VE DİYET
"3. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi" 9-10 Kasım'da İzmir'de yapılacakSürdürülebilir Yaşam Derneği (SUYADER) tarafından düzenlenecek 3. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, "Cumhuriyetin 100. yılında Sürdürülebilir Geleceği Birlikte Tasarlamak" temasıyla 9-10 Kasım'da İzmir'de gerçekleştirilecek.24 Ekim 2023 Salı 17:52KONGRE VE KONFERANSLAR
Trabzon'da iki üniversite işbirliğiyle Turizm Çalıştayı düzenlendiTrabzon'da Valilik himayesinde, Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) ve Trabzon Üniversitesi işbirliğinde "Trabzon Turizm Çalıştayı" düzenlendi.16 Ekim 2023 Pazartesi 12:58SAĞLIK TURİZMİ
Turizmciler, AKTOB'un ağustos ayı toplantısında buluştuAkdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Kaan Kavaloğlu, Antalya'ya gelen turist sayısının 9,5 milyonu geçtiğini belirterek, Rusya-Ukrayna Savaşı'na rağmen ilk sırada Rusların yer aldığını bildirdi.17 Ağustos 2023 Perşembe 16:28BASIN HABERLERİ
TESK Genel Başkanı Palandöken: "Turizmde her şey dahil sistemden vazgeçilmeli"Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken,22 Temmuz 2023 Cumartesi 10:28SAĞLIK TURİZMİ
Trabzon'un sağlık turizmi olanakları Azerbaycan'dan gelen acentelere tanıtıldıTrabzon'un sağlık turizmi olanakları, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) tarafından başlatılan çalışmalar kapsamında Azerbaycan'dan gelen turizm acentelerine tanıtıldı.03 Temmuz 2023 Pazartesi 14:23SAĞLIK TURİZMİ
"Kurban Etini, Buzdolabına Koymadan Önce En Az Beş Saat Dinlendirin"Kurban eti ile ilgili hem sağlık açısından hem de lezzet bakımından değerlendirmelerde bulunan uzmanlar, "Kurban etini buzdolabına koymadan önce en az...26 Haziran 2023 Pazartesi 10:38ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
Edirne'de Saray ve Türk Mutfağı lezzetleri tanıtıldıEdirne'de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Osmanlı Saray Mutfağı ve Edirne'nin yöresel lezzet ve zenginliğini tanıtan çeşitli etkinlikler düzenlendi.29 Mayıs 2023 Pazartesi 11:53BESLENME VE DİYET
Her Meyve Suyu, Meyve Suyu Değildir, Almadan Önce Bunlara Dikkat EdinRamazan ayının sık tüketilen içeceklerinden olan meyve suyunu alırken ve tüketirken nelere dikkat edilmesi gerektiğini değerlendiren Prof.24 Mart 2023 Cuma 10:25BESLENME VE DİYET
Yenilebilir çiçek buketleri hem göze hem mideye hitap ediyorYapraklarından dallarına, tohumlarından çiçeklerine kadar gerçek görünümüne uzun uğraşlar sonucu ulaşılabilen, özel şeker hamurundan yapılan yenilebilir buketler hem göze hem de mideye hitap ediyor.21 Ocak 2023 Cumartesi 15:40ÜNİVERSİTELER
Esnaf Lokantalarındaki “Kesme Tahta” TehlikesiEsnaf lokantalarında kullanılan kesme tahtalardan aldıkları numuneler üzerinden araştırma yapan Doç.11 Ocak 2023 Çarşamba 11:28BESLENME VE DİYET
Dutuyla ünlenen ilçe turizmde güçlenmek istiyorYetiştirdiği dut ve ürünleriyle dikkati çeken Adıyaman'ın Tut ilçesi, kurulan lavanta bahçeleri ve yayla havasıyla doğa, lezzetleriyle de gastronomi turizminde ön plana çıkmak istiyor.21 Temmuz 2022 Perşembe 11:22BASIN HABERLERİ
Turizmdeki çeşitlilik turistleri Türkiye'ye çekiyorSon dönemde gastronomi, sağlık, alışveriş, kamp ve karavan turizmine yönelik talepte de artış gözlemleniyor.25 Haziran 2022 Cumartesi 12:49SAĞLIK TURİZMİ
Edirne'de "Bir Dünya Mutfak Projesi" etkinlikleri düzenlendiEdirne'de, Bir Dünya Mutfak Projesi kapsamında Türk ve Osmanlı Mutfağı ile Mutfakta İnovasyon Uygulamaları etkinliği gerçekleştirildi.19 Haziran 2022 Pazar 16:33BESLENME VE DİYET
1. Uluslararası Hasankeyf Turizm ve Gastronomi Festivali başladıBatman'ın tarihi Hasankeyf ilçesinin yöresel lezzetleri ve güzelliklerinin tanıtıldığı "1. Uluslararası Hasankeyf Turizm ve Gastronomi Festivali" başladı.21 Mayıs 2022 Cumartesi 20:38BASIN HABERLERİ
"Türk Mutfağı Haftası" Balıkesir Gastronomi Festivali ile başladıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan: "Gaziantep'imiz, Hatay'ımız ve Afyon'umuz da UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı içerisinde yer alıyor."21 Mayıs 2022 Cumartesi 15:51BESLENME VE DİYET
Kırıkkale'nin yöresel lezzetleri geleceğe taşınacakKırıkkale'nin unutulmaya yüz tutmuş yemek kültürünün ortaya çıkarılması amacıyla aşçılık bölümü öğrencilerine uygulamalı eğitim veriliyor.15 Nisan 2022 Cuma 12:29BESLENME VE DİYET
Osmaniye’de Gastronomi Şenliği düzenlendiKadirli ilçesinde öğrenci, öğretmen ve veliler tarafından Gastronomi Şenliği düzenlendi.29 Mart 2022 Salı 18:29BESLENME VE DİYET
Ukraynalı turizmciler, gastronomi uzmanları ve gazeteciler Edirne'ye hayran kaldıEdirne Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Ukraynalı turizmciler, gastronomi uzmanları ve gazetecilere yörenin güzelliklerini tanıttı.14 Kasım 2021 Pazar 20:39BASIN HABERLERİ
"Termal turizmin başkenti" Kurban Bayramı tatiline dolu girecekTürkiye'nin önemli gastronomi ve termal merkezlerinden Afyonkarahisar'daki otellerin, 9 günlük Kurban Bayramı tatilinde, aldıkları rezervasyonlarda yüzde 100 doluluğa ulaşması bekleniyor.15 Temmuz 2021 Perşembe 11:23BASIN HABERLERİ
Yazın serinleten meyvesi karpuz, kabuğuyla da ağızları tatlandırıyorBirleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'da karpuz kabuğundan yapılan tatlı, lezzetseverlerden tam not aldı.12 Temmuz 2021 Pazartesi 11:53BASIN HABERLERİ
Rize'de "Gastronomi Günleri" başladıRize Belediyesi ev sahipliğinde şehrin yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı 1. GastroRize Ulusal Rize Gastronomi Günleri başladı.01 Temmuz 2021 Perşembe 16:18BASIN HABERLERİ - 16:41 - Vali Yardımcısı Gözen ve İl Sağlık Müdürü Güner'den Organ Bağışı Vurgusu
- 16:39 - Hekim Mutluluğu ve Mesleki İyi Oluşun Hasta Bakım Kalitesiyle İlişkisi: Uzmanlardan İdari Yüklerin Azaltılması Çağrısı
- 16:37 - Genç Diş Hekimleri Derneği'nden Anlamlı Sosyal Sorumluluk Projesi: Minik Öğrencilere Ağız ve Diş Sağlığı Eğitimi
- 16:35 - Ünye'de Reçeteli İlaç Soruşturmasında Eski Başhekim ve Sekreter Tutuklandı
- 15:13 - Connecticut Üniversitesi'nden Kulak Çınlaması Araştırması: Kandaki Prestin Proteini Düzeyi Yüksek Bulundu
- 15:12 - Almanya'da Yapılan Kapsamlı Araştırma Ortaya Koydu: Sağlıklı Beslenme Biyolojik Yaşlanma Sürecini Yavaşlatabilir
- 15:10 - YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan Kapsamlı Dönüşüm Sinyali: Tıp Kontenjanları ve Üç Yıllık Lisans Modeli Yeniden Düzenleniyor
- 15:09 - Mikroplastikler İnsan Vücudunda Tespit Ediliyor: Uzmanlardan Günlük Yaşamda Maruziyeti Azaltma Önerileri
- 15:06 - Pekmez "Kan Yapar" Algısına Karşı Uzmanlardan Uyarı: Demir Eksikliğini Tek Başına Tedavi Etmez
- 14:20 - COP31'de "Sağlık Günü" İlan Edildi: Bakan Memişoğlu ve DSÖ Direktörü Ghebreyesus'tan Ortak Çağrı
- 14:18 - Filistin Sağlık Bakanı Ebu Ramazan'dan Kahire'de Çağrı: "1 Milyar 300 Milyon Doları Aşan Borcumuz Sağlık Hizmetlerini Tehdit Ediyor"
- 14:18 - Babasını Akciğer Kanserinden Kaybeden Okan Yüksel Erken Teşhisle Hayata Tutundu: "Kanser Yenilebilir"
- 14:16 - İzmir Şehir Hastanesi 3 Yılda 14 Milyon Hastaya Şifa Dağıttı: "100'e Yakın Böbrek, 400'e Yakın Kornea Nakli Gerçekleştirildi"
- 14:15 - İstanbul'da Organ Nakli Bekleyen Hasta Sayısı 8 Bin 372'ye Ulaştı: İl Sağlık Müdürü Güner'den Bağış Çağrısı
- 14:14 - Samsun'da Acil Tıp Teknisyeni 5. Kattaki Evinin Balkonundan Düşerek Yaşamını Yitirdi
- 14:13 - 11 Üniversitenin Rektörlük Atamaları Resmî Gazete'de Yayımlandı
- 14:11 - Son Kullanma Tarihi Geçmiş Kanser İlaçları Operasyonunda İkinci Dalga: 15 Şüpheli Gözaltında
- 17:18 - Prof. Dr. Canan Karatay'dan D Vitamini Uyarısı: "Bağışıklık Zırhımız İçin Değer 100'ün Üzerinde Olmalı"
- 17:00 - ABD'de Kızamık Alarmı: Wisconsin ve New York'tan Yıllar Sonra Gelen İlk Çocuk Can Kayıpları
- 16:58 - Türk Nefroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Aydın Türkmen'den Organ Bağışı Çağrısı: "Kadavradan Bağış Oranları Yetersiz"
- 16:57 - Türk Bilim İnsanlarından Kanser Tedavisinde Umut Veren Buluş: Yerli İlaç Adayına Ulusal ve Avrupa Patenti
- 16:56 - COP31 İçin Antalya'da Kapsamlı Sağlık Önlemi: 5 Tam Donanımlı Revir ve Mobil Ambulanslar Görev Başında
- 16:48 - Türkiye'nin Nakil Öncüsü Akdeniz Üniversitesinde Kalp Bekleyen 450 Hasta Bağış Müjdesi Bekliyor
- 16:41 - Hacettepe'de Kalp Nakli Bekleyen Kadirhan ve Elifsu'dan Umut Dolu Bekleyiş: "Tek Çaremiz Organ Bağışı"
- 16:40 - Gana'dan İstanbul'a Uzanan Yaşam Mücadelesi: 11 Santimetrelik Aort Genişlemesi Ameliyatla Tedavi Edildi
- 16:39 - İstanbul'da Ambulansın Önünü Kesen Şüpheli Hastanede Gözaltına Alındı
- 16:37 - Elektronik Sigara Tehlikesine Karşı Uzman Uyarısı: "Masum Değil, Kalp Yetmezliği ve Akciğer Hasarına Yol Açıyor"
- 16:36 - Sağlık Bakanı Memişoğlu 520 Yataklı Denizli Devlet Hastanesi’nin Açılışını Gerçekleştirecek
- 16:35 - Kütahya Şehir Hastanesi’nde Yemekten Zehirlenen 54 Personel Tedavi Altına Alındı
- 16:34 - İzmir'de Estetik Ameliyat Sonrası Yaşamını Yitiren Uzman Doktor Son Yolculuğuna Uğurlandı
- 16:33 - Yenidoğan Yoğun Bakımda Bebeğe Şiddet Uygulayan Hemşireye 5 Yıl 10 Ay Hapis Cezası
- 16:32 - Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu'ndan "Üreten Sağlık" Vurgusu: "Gelin Fikirlerimize Yatırım Yapın"
- 16:26 - Sosyal Güvenlik Denetmen Yardımcılığı Giriş Sınavı Duyurusu
- 17:19 - Ankara'da Hatalı Ameliyat İddiası: "Kanser Riski" Diyerek Rahmi Alınan Müzisyen Sahnelere Veda Etti
- 17:18 - Anayasa Mahkemesinden Canan Karatay Kararı: İfade Özgürlüğü İhlal Edildi
- 16:57 - Uzmanlardan Kas Sağlığı Uyarısı: Tansiyon Ölçümü Kadar Hayati Bir Gösterge
- 16:44 - Kolon Kanseri Tedavisinde Umut Veren İkili İmmünoterapi: Ameliyat Öncesi Tümörler Sıfırlandı
- 16:41 - Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminde Porsiyon ve İçerik Dengesi: Paketli Ürün Tuzaklarına Dikkat
- 16:32 - Kış Aylarıyla Birlikte Grip ve Zatürre Riski Artıyor: Dr. Meriç Zeydan’dan Hayati Uyarılar
- 15:19 - Depresyon ve Kaygı Bozukluklarında Yüzde 80'e Varan İyileşme Oranı: Prof. Dr. Ömer Aydemir'den Önemli Açıklamalar
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan Kapsamlı Dönüşüm Sinyali: Tıp Kontenjanları ve Üç Yıllık Lisans Modeli Yeniden Düzenleniyor
11 Üniversitenin Rektörlük Atamaları Resmî Gazete'de Yayımlandı
Filistin Sağlık Bakanı Ebu Ramazan'dan Kahire'de Çağrı: "1 Milyar 300 Milyon Doları Aşan Borcumuz Sağlık Hizmetlerini Tehdit Ediyor"
Ünye'de Reçeteli İlaç Soruşturmasında Eski Başhekim ve Sekreter Tutuklandı
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim





















