Pişirme Haberleri
Dondurulmuş Sebzeler Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar: Besin Değerini Korur mu, Nasıl Pişirilmeli?Uzmanlar, dondurulmuş sebzelerin besin değerlerini büyük ölçüde koruduğunu ve günlerce bekleyen taze sebzelere kıyasla iyi bir alternatif olabileceğini belirterek gıda güvenliği uyarısında bulundu.03 Kasım 2026 Salı 16:39BESLENME VE DİYET 
IEA'dan Afrika'da bir milyar insanın temiz pişirme çözümlerine erişimi için yol haritasıAfrika'da 1 milyar insanın temiz pişirme çözümlerine 2040'a kadar tam erişim sağlayabilmesi için yılda sadece 2 milyar dolar yatırım gerekirken, bu yatırımların sağlanmasıyla kıtanın en zararlı enerji ve kalkınma açıklarından biri ortadan kaldırılabilir.18 Temmuz 2025 Cuma 11:28BASIN HABERLERİ 
Samsun'da motor yağı ile tutuşturulan mangalda pişirilen etlerden 2 kişi zehirlendiSamsun'un Alaçam ilçesinde motor yağıyla tutuşturulan mangalda pişirilen etleri yiyen 2 kişi zehirlendi.02 Nisan 2025 Çarşamba 16:33BASIN HABERLERİ 
Uzmanlardan Önemli Uyarı: "Kurban Etini 24 Saat Bekletin"Kocaeli'de diyetisyenler kadınlara verdiği seminerde, kurban etinin tüketilmeden 24 saat bekletilmesi uyarısı yaparken, pişirme ve saklanma koşulları hakkında...15 Haziran 2024 Cumartesi 12:23BESLENME VE DİYET 
Uzmanından Kurban Bayramı'nda beslenmeye yönelik tavsiyelerAltınbaş Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Özlem Karagöl, Kurban Bayramı boyunca özellikle et ağırlıklı olarak beslenilecek olmasından dolayı uyarılarda bulundu.15 Haziran 2024 Cumartesi 11:40BESLENME VE DİYET 
Oda Isısına 1 Saatten Fazla Maruz Kalan Yemekler Zehirlenmeye Yol AçabiliyorHem sıcak havalardan hem de şuursuzca tüketilen gıdalardan dolayı yaşanan zehirlenmeler hakkında uyarılarda bulunan Prof.25 Ağustos 2023 Cuma 09:53ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ 
Etin yanında baharat kullanımı sağlık risklerini azaltıyorTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti.26 Haziran 2023 Pazartesi 09:38BESLENME VE DİYET 
Airfryer İle Pişirilmiş Yiyecekler Daha Sağlıklı Olsa Da DikkatAirfryer yani hava fritözü son dönemin en revaçta olan mutfak aletleri arasında yer alıyor.15 Nisan 2023 Cumartesi 20:50BESLENME VE DİYET 
Egeli sağlıkçılar, yöresel lezzet "keşkek" ve "zerde"yi depremzedeler için pişiriyorMuğla'dan Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen Hatay'a gelen sağlıkçılar, Ege'nin yöresel tatları "keşkek" ve "zerde" yaparak depremzedelerin damaklarını lezzetlendiriyor.02 Nisan 2023 Pazar 12:08BASIN HABERLERİ 
Yılbaşında Ve Yeni Yılın İlk Günü İçin Beslenme ÖnerileriYılbaşında hem lezzetli yemekler tüketip hem de sağlımızı korumak mümkün olduğunu belirten ve yemeklerin pişirme tekniklerine dikkat edilmesi gerektiğini...27 Aralık 2022 Salı 09:08BESLENME VE DİYET 
Yemekleri pişirme yöntemlerine de dikkat edilmeliSağlık beslenmede yemeklerin pişirilme şekillerinin de önemli olduğu vurgulanarak, özellikle ızgara, haşlama, fırında, buğulama gibi sağlıklı yöntemlerle hazırlanan yemeklerin tercih edilmesi gerektiği belirtildi.14 Mayıs 2018 Pazartesi 14:38BESLENME VE DİYET 
Sağlıklı pişirme kapları ve pişirme yöntemleri nelerdir?Yaşamak için beslenmek gerekiyorsa; iyi yaşamak için, iyi beslenmek gerekir. İşte sağlıklı beslenmenin kuralları...17 Şubat 2014 Pazartesi 17:18BESLENME VE DİYET 
- 16:52 - İsrail Mahkemelerinden Filistinli Doktorlar Hakkında Red Kararı: Kemal Advan Hastanesi Müdürü Ebu Safiyye’nin Tıbbi Kontrol Talebi Engellendi
- 16:49 - Ağrı'da Deprem İzolatörlü Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesi'nin Kaba İnşaatı Tamamlandı
- 16:34 - Maastricht Üniversitesi Araştırması: Düzenli Yer Fıstığı Tüketimi Yaşlanan Beyinde İnsülin Yanıtını Olumlu Etkileyebilir
- 16:32 - Ekşi Mayalı Ekmek Gerçekten Daha mı Sağlıklı? 2026 Derlemeleri ve Bilimsel Bulgular Ne Gösteriyor?
- 16:30 - JAMA Araştırması: Hayvansal Proteinin Bir Bölümünü Bitkisel Kaynaklarla Değiştirmek Daha Düşük Ölüm Riskiyle İlişkilendirildi
- 16:29 - FDA'dan Yeni İnme Riskini Azaltan İlaç Onayı: Asundexian Etken Maddeli Sunharbo Onaylandı
- 16:26 - Bedeli Ödenecek İlaçlar Listesinde Yapılan Düzenlemeler Hakkında Duyuru 2026/44
- 16:05 - Nadir Görülen SPG47 Hastalığı İçin Umut Gen Terapisinde: Aileler Klinik Denemeler İçin Zamana Karşı Yarışıyor
- 16:02 - YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan COP31'de Önemli Açıklamalar: Müfredat Sadeleşiyor, İstihdam Odaklı Yeni Programlar Geliyor
- 16:00 - İspanya'da Sağlık Çalışanlarına Yönelik Şiddet Raporu: Mağdurların Yüzde 80'ini Kadınlar Oluşturuyor
- 15:52 - Giresun'da Özel Hastanede Skandal İddia: Temizlik Personelinin Ameliyatlara Girdiği İddiasına Soruşturma Başlatıldı
- 15:50 - Mersinli Yaren Su Lösemiyi Yenerek Okuluna Döndü: Hayali Veteriner Olmak
- 15:46 - Sağlık Bakanı Memişoğlu COP31’de Görev Yapan Sağlık Çalışanlarıyla Bir Araya Geldi
- 15:44 - Belçika'daki Hastanelerde Bilişim Altyapısı Çöktü: Ameliyatlar Ertelendi, Ambulanslar Başka Hastanelere Yönlendirildi
- 15:42 - UTHealth Houston Araştırması: Yüksek Doz Grip Aşısı Alzheimer Riskinde Daha Yüksek Oranda Azalmayla İlişkilendirildi
- 16:53 - FDA'dan GLP-1 Grubu İlaçlar İçin NAION Uyarısı: Ozempic, Wegovy ve Mounjaro Etiketlerine Görme Kaybı Riski Ekleniyor
- 16:51 - Sağlık Bakanı Memişoğlu COP31 ATACH Günü'nde Açıkladı: "Türkiye ATACH Eş Yürütücülüğünü Üstlenmekten Gurur Duyuyor"
- 16:50 - COP31’de "Dinamik ve Dayanıklı Sağlık Sistemleri" Paneli Düzenlendi: Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan "İklim Kriziyle Mücadele" Vurgusu
- 16:46 - Kafeinli Enerji İçecekleri ve Uyarıcı Takviyeler Kalp Krizi Bildirimleriyle İlişkilendirildi: Amerikan Kalp Derneği Kongre Bulguları Duyuruldu
- 16:45 - GLP-1 Temelli Zayıflama İlaçları ve Kas Kaybı Riski: Uzmanlardan Protein Tüketimi ve Direnç Egzersizi Uyarısı
- 16:41 - The Lancet'te Yayımlanan Kapsamlı Araştırma: Yüksek Fiziksel Aktivite Uzun Süre Oturmaya Bağlı Ölüm Riskini Azaltabilir
- 16:36 - Zayıflama İlacı Orforglipron Obstrüktif Uyku Apnesinin Şiddetini Azaltmada Etkili Bulundu: JAMA'da Yayımlanan Araştırma Ne Gösteriyor?
- 16:30 - C Vitamini, D Vitamini ve Çinko Takviyeleri Kış Enfeksiyonlarından Koruyor mu? Bilimsel Araştırmalar Ne Söylüyor?
- 16:28 - FDA'dan GLP-1 Grubu İlaçlar İçin "Nadiri Görme Kaybı" Uyarısı: Prospektüslere NAION Riski Eklendi
- 16:27 - Üç Boyutlu Hareket Analizi Yapan Yapay Zekâ Modeli İç Organ Yağlanması ve Sağlık Göstergelerini Başarıyla Tahmin Etti
- 15:45 - Antalya ve İlçelerinde Kaçak İlaç ve Sahte Eczane Operasyonu: 8 İşletmeye 4 Milyon TL İdari Para Cezası
- 15:43 - Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Demir Çelik Fabrikasındaki Patlamaya İlişkin Başsağlığı ve Hastane Ziyareti Açıklaması
- 15:41 - Yenimahalle'de Genel Cerrahi Asistanına Bıçaklı Saldırı: Uyuşturucu Karşılığı Rapor İsteyen Şüpheli Gözaltına Alındı
- 15:40 - Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan COP31'de "Antalya Dayanıklı Sağlık Sistemleri Girişimi" Vurgusu: "Sağlığı İklim Politikalarının Merkezine Taşıyoruz"
- 15:38 - Türk Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Derneği'nden Dr. Emine Yılmaz Açıklaması: "Sınırlı Bilgiler Üzerinden Değerlendirme Yapılması Doğru Değil"
- 16:41 - Vali Yardımcısı Gözen ve İl Sağlık Müdürü Güner'den Organ Bağışı Vurgusu
- 16:39 - Hekim Mutluluğu ve Mesleki İyi Oluşun Hasta Bakım Kalitesiyle İlişkisi: Uzmanlardan İdari Yüklerin Azaltılması Çağrısı
- 16:37 - Genç Diş Hekimleri Derneği'nden Anlamlı Sosyal Sorumluluk Projesi: Minik Öğrencilere Ağız ve Diş Sağlığı Eğitimi
- 16:35 - Ünye'de Reçeteli İlaç Soruşturmasında Eski Başhekim ve Sekreter Tutuklandı
- 15:13 - Connecticut Üniversitesi'nden Kulak Çınlaması Araştırması: Kandaki Prestin Proteini Düzeyi Yüksek Bulundu
- 15:12 - Almanya'da Yapılan Kapsamlı Araştırma Ortaya Koydu: Sağlıklı Beslenme Biyolojik Yaşlanma Sürecini Yavaşlatabilir
- 15:10 - YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan Kapsamlı Dönüşüm Sinyali: Tıp Kontenjanları ve Üç Yıllık Lisans Modeli Yeniden Düzenleniyor
- 15:09 - Mikroplastikler İnsan Vücudunda Tespit Ediliyor: Uzmanlardan Günlük Yaşamda Maruziyeti Azaltma Önerileri
- 15:06 - Pekmez "Kan Yapar" Algısına Karşı Uzmanlardan Uyarı: Demir Eksikliğini Tek Başına Tedavi Etmez
- 14:20 - COP31'de "Sağlık Günü" İlan Edildi: Bakan Memişoğlu ve DSÖ Direktörü Ghebreyesus'tan Ortak Çağrı
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Ve burası da bir devlet hastanesi
14 soruda Koronavirüs hakkında kendinizi test edin...
Gilaburu meyvesi kanserden koruyor
Endonezya’daki deprem: Ölü sayısı bin 203'e yükseldi
12345678
Ağrı'da Deprem İzolatörlü Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesi'nin Kaba İnşaatı Tamamlandı
Giresun'da Özel Hastanede Skandal İddia: Temizlik Personelinin Ameliyatlara Girdiği İddiasına Soruşturma Başlatıldı
YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar'dan COP31'de Önemli Açıklamalar: Müfredat Sadeleşiyor, İstihdam Odaklı Yeni Programlar Geliyor
İsrail Mahkemelerinden Filistinli Doktorlar Hakkında Red Kararı: Kemal Advan Hastanesi Müdürü Ebu Safiyye’nin Tıbbi Kontrol Talebi Engellendi
- Yaşar KayaATT Yönetmeliği Mevcut Haliyle Faaliyetine Devam Eder
- Cemil DemirciHasta Hizmetlerini İlk Temas Noktasından Bir Mesleğe Dönüştürmek
- Dr. Feza ŞenSağlığa farklı bakış; “Esenlik Hizmetleri…”
- Sizden GelenlerSağlıkta tek tip forma dayatması: sürdürülebilir mi?
- Hukuk KöşesiSerbest Hekimler&Özel Hastaneler: Danıştay’dan Yol Gösterici Bir Karar
- Dr. Mehmet GüncanTürkiye'de Özel Hastane Yönetiminin Zorlukları
- Av.Cengiz BayramHekimlerin Hukuki Sorunları ve Çözümünde Kanun Koyuculara Öneriler
- Medikal Muhasebe KöşesiFatura Onay İşlemini Hekim Yapmalı (mı )
- Diyet KöşesiProbiyotik ve Prebiyotik nedir?
- Prof.Dr. Paşa GöktaşKorona İle Birlikte Yaşamayı Öğrenmek Zorundayız!
- Dyt. Sinem UygunDaha sağlıklı uzun bir ömür için aralıklı oruç diyeti çözüm olabilir mi?
- Yaşar GençSağlık sektörü bağlamında pandemi dönemi tecrübeleri ve normalleşme adımları
- Murat TaşovaTip merkezleri yoğun bakımda
- Av.Bülent Özer01.10.2019 tarihinde değişen ATT Yönetmeliğinin hukuki değerlendirilmesi
- Dr. Yasemin KÜÇÜKÖZKANYaşlı bireylerde ilaç kullanımı ve kaliteli yaşam
- Kariyer KöşesiKişisel Verilerin Korunması Kanunu'nun İK süreçlerine etkisi nedir?
- Ecz.Ceyhun KabahasanoğluYeni mevzuata göre eczane açma işlemleri
- Dr. Murat BaşÇekap (Check-up) mı? Hasta avı mı?
- Dr.Recai YahyaoğluHekimler kışkırtılıp marjinalleştiriliyor...
- Hayati Odabaşıİletişim Faturaları
- Ecz. Zehra KayaİVEK İftarı ve Eczacılığın Geleceği İçin Bir Fikir
12345
BİYOMETRİ NEDİR | Sadece vesikalık fotoğrafla mı ilgili bir terim?
İnegöl Devlet Hastanesi'nden "Biraz nostalji, biraz tebessüm çokça da mesaj"
İtalya’da yaşayan araştırma görevlisi korkunç gerçekleri anlattı
Sağlık Bakanı Koca'dan flaş açıklamalar!
12345678
UZMAN GÖRÜŞÜ
Felç geçirmesine neden olan tümörden 4 saatlik ameliyatla kurtulduHakkari'de erken yaşlanmaya yol açan genetik hastalık (Werner sendromu) teşhisi konulan Tahir Sönmez, felç geçirmesine neden olan beynindeki tümörden Hakkari Devlet Hastanesi'nde yapılan 4 saatlik ameliyatla kurtuldu.
İnme sırasında yapılan yanlış müdahaleler hayati riski artırıyorMarmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İpek Midi: "Bazen hastaya soğuk su dökülüyor, uyusun geçer deniliyor ya da aspirin veriliyor.- Kalbi 4 dakika duran 85 yaşındaki hasta, kalp masajıyla hayata döndürüldüAntalya'nın Akseki ilçesinde kalbi yaklaşık 4 dakika duran 85 yaşındaki Necip Aydın Hacıgüzeller, doktorların yaptığı kalp masajıyla hayata tutundu.
- Değişen beslenme alışkanlıkları besin alerjilerinin görülme sıklığını artırıyorLokman Hekim Sağlık Grubu Etlik Hastanesi Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Bülent Bozkurt, son yüzyılda değişen beslenme alışkanlıklarının besin alerjilerinin görülme sıklığını artırdığını belirtti.
YAZARLAR
ATT Yönetmeliği Mevcut Haliyle Faaliyetine Devam EderATT Yönetmeliği 19-04-2025 tarihinde değiştirilmiş ve yeni yönetmelikte yukarıda belirtilen madde de yürürlüğe girmiştir.- Hasta Hizmetlerini İlk Temas Noktasından Bir Mesleğe DönüştürmekSağlık hizmetlerinin kalitesi değerlendirilirken genellikle medikal altyapı, teknolojik donanım veya uzman hekim kadroları öne çıkarılır.
- Ara Katta SağlıkPoliklinik, laboratuvar ve müessese ruhsatlandırma işlemlerinde fiziki alan şartlarının yeniden değerlendirilmesi önem arz etmektedir.
- Picasso Tuvalde Özgürdür, Ameliyathanede DeğilYönetim dünyasının o çok sevdiği, lansmanlarda ve kurumsal vizyon toplantılarında dilinden düşürmediği meşhur bir söylem vardır: "Çalışanlarınıza alan açın, mikro yönetimden kaçının, özgürlük inovasyon getirir!"
SAĞLIK TURİZMİ
Turizmin küresel ekonomideki payının 2035'e kadar yüzde 11,5'e yükselmesi bekleniyorTÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya: "Turizm gelirimizde 2026 yılı itibarıyla hem dünyadaki genel seyahat sayılarındaki yükseliş hem de enflasyon dolayısıyla fiyat artışının da etkisi ile genel bir artış bekliyoruz"- Tekirdağ'da Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Dış İlişkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansınca Sağlık Turizmi Elçileri semineri düzenlendi.
- Bursa'da Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi başladıBursa'da, 3 gün sürecek "Uluslararası Sağlık Turizmi, Ticaret ve Turizm Zirvesi" başladı.
- Alucra'da sıcak su kaynaklarının turizme kazandırılması çalışmaları devam ediyorAK Parti Giresun Milletvekili Nazım Elmas, Alucra'da sıcak su kaynaklarının hem sağlık turizmine hem de bölge halkına önemli faydalar sağlamasının hedeflendiğini belirtti.
SEKTÖR HABERLERİ
Engelli Bireylere Yönelik Özel Bakım Merkezleri YönetmeliğiEngelli Bireylere Yönelik Özel Bakım Merkezleri Yönetmeliği 07 Ekim 2026 Tarihli ve 33393 Sayılı Resmî Gazete'de yayımlandı- Danıştay’dan Hekimleri ve Hastaları Sevindiren Karar: Özel Sağlık Kuruluşları Yönetmeliği’ne Yürütmeyi Durdurma!(TTB) açtığı davada Danıştay 10. Dairesi, Ayakta Teşhis ve Tedavi Yapılan Özel Sağlık Kuruluşları Hakkında Yönetmelik’in hekimlerin çalışma hakkını ve hastaların sağlık hizmetine erişimini kısıtlayan kritik maddelerinin yürütmesini durdurdu.
- TTB'den Aile Hekimliği Yazılımı Tepkisi: “Aile Hekimliğinde Ranta Değil Halkın Sağlığına ve Çalışanın Hakkına Öncelik Verilmeli”Türk Tabipleri Birliği (TTB) Aile Hekimliği Kolu, Sağlık Bakanlığı yöneticilerinin kurduğu iddia edilen bir yazılım şirketi üzerinden aile hekimlerine belirli bir programın zorunlu tutulmasına tepki gösterdi.
- Yeni dönemde özel sağlık tesisleri denetimlerinde uygunluk ve standartlar ön plandaSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen ruhsata esas denetimler, özel sağlık tesislerinin mevzuata uygunluğunu, hizmet kalitesini ve hasta güvenliğini güvence altına almayı hedefliyor.
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim