• BIST 12433.5
  • Altın 6811.86
  • Dolar 44.5989
  • Euro 52.3513
  • Ankara 14 °C
  • İstanbul 18 °C
  • Bursa 18 °C
  • Antalya 21 °C
  • İzmir 20 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Laktik Asit (Lactic Acid) Nedir ?

Laktozun fermentasyonu ile oluşan asit. Aynı zamanda laktik asit bakterisi ile sükroz, glikoz veya maltozdan da oluşur. Memelilerin dokusunda oksijenin olmadığı koşullarda pirüvik asit, kreps halkasında metabolize olamaz ve redüksiyonu sonucu laktik asit oluşur. Aynı zamanda kasların kontraksiyonunda enerji gereksinimi için glikojenin glikoliz yoluyla elde edilmesi sırasında da laktik asit oluşur.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    12345
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim