• BIST 1.910,41
  • Altın 779.61577
  • Dolar 13.7178
  • Euro 15.5042
  • Ankara 10 °C
  • İstanbul 12 °C
  • Bursa 16 °C
  • Antalya 14 °C
  • İzmir 16 °C

SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

Linoleik Asit (Linoleic Acid, La) Nedir ?

Omega 6 serisinden onsekiz korbonlu, iki çift bağlı, çoklu doymamış, elzem yağ asidi. Pamuk tohumu, keten tohumu, soya fasulyesi, mısır, aspur ve ayçiçeği yağlarında yüksek oranda bulunur. Ayrıca balık yağında ve hayvan dokularında da vardır. Linoleik asit insan bünyesinde sentez edilemediği için elzem yağ asididir ve diyetle dışarıdan alınması gerekir. Yetersizliğinde büyümede gecikme, üreme fonksiyonunda bozulma ve deride dermatozlar, karaciğer ve böbrekte patolojik değişiklikler görülür. Vücuttaki doku ve membranların yağ asidi örüntüsü değişir ve fonksiyonları bozulur. Yetersizliği seyrek olarak görülür. İlk kez yağsız diyetle beslenmiş bir çocukta yetersizlik saptanmıştır. Total diyet enerjisinin % 1-2 sinin linoleik asitten karşılanması yetersizliği önler.

EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 - (0224) 334 1 335 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim